"Только текст, без иллюстраций" - это книга от бестселлер-автора и твоего лучшего друга на кухне, Рэйчел Аллен. В ней собраны легкие и вкусные рецепты для приготовления тортов, выпечки, пирогов, кушань и запеканок. Что может быть лучше аромата свежевыпеченного хлеба или радости от еды теплых печенья прямо из духовки? Ты мечтаешь о пряничных домиках и праздничных угощениях или о душевном тепле домашних запеканок? Все это и многое другое ты найдешь в этой книге, которая связана с одноименным телевизионным шоу. Рэйчел делится как сладкими, так и солеными рецептами выпечки, будь то быстрые закуски, полезные хлеба и пироги, экзотические торты и пироги, или простые запеченные блюда для друзей и семьи. Рэйчел помогает разобраться в традиционном выпечке и приготовлении теста, предлагая решения для распространенных проблем и рецепты без пшеницы или глютена, чтобы никто не остался без угощения. Простота и дружелюбность Рэйчел сделают эту книгу незаменимым помощником для каждого домашнего пекаря. Среди рецептов: хлеб с кардамоном, хрустящий хлеб с беконом и чеддером, сырные палочки и крендели, свиная пирожная с чоризо и шпинатом, пастеты с говядиной, мятой, имбирем и горошком, запеченный сырный фондю в тыкве, торт с апельсином Севильским и меренгой, кукурузный хлеб с шафраном, торт с лаймом и йогуртом с розовой водой и фисташками.
Эта книга — только текст. Автор, Рэйчел Аллен, предлагает омномномные и несложные рецепты: торты, пироги, запеканки, печенья и прочее с добавлением ароматного чая.
Электронная Книга «Bake Text Only» написана автором Rachel Allen в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9780007452286
Описание книги от Rachel Allen
TEXT ONLY EBYour best friend in the kitchen and bestselling author, Rachel Allen, offers a collection of delicious and easy cakes and bakes, tarts and pies, quiches and casseroles.What could be better than the smell of freshly baked bread or the joy of eating warm cookies straight from the oven? Do you pine for the pleasures of gingerbread houses and holiday delights or the warming goodness of home baked casseroles?These are just some of the treats that await in Bake, which tie in with the TV series. She shares both the sweet and the savoury sides of baking, whether quick snacks, wholesome breads and pies, exotic cakes and tarts or easy baked meals for friends and family.Rachel take the mystery out of traditional baking and pastry making, offering troubleshooting techniques for common problems and wheat or gluten-free recipes so nobody is left out of the fun!Rachel’s friendly and expert tuition make this easy-to-use book the best friend to every home baker.Recipes include:• Cardamon bread• Crispy bacon and cheddar bread• Cheese straws and pretzels• Pork, chorizo and spinach pie• Beef pasties with mint, ginger and peas• Baked cheese fondue in a squash• Seville orange meringue pie• Cornish saffron bread• Lime and yoghurt cake with rosewater and pistachios
