Автор данной книги - В.В. Литвяком проводит теоретическое и практическое исследование о структуре и иерархии белка. Он использует компьютерное 3D моделирование, макрофотографацию и сканирующую электронную микроскопию для того, чтобы показать структуру различных белков. Автор описывает более мелкую структуру, вплоть до атомов и молекул. Книга интересна не только для студентов и ученых, но и для обычного читателя, который хочет углубиться в эту область знаний.
Атлас иерархической структуры белково-химической материи состоит из двух разделов. Первый - общетеоретические представления о структуре белковой материи. Второй – практическая работа: изучение атомов, молекул, субмолекулярной, субатомарной структуры белкового царства. Автор приводит интересные статистические данные: связь белка и ДНК человека, сколько белков и какой природы группы отсуствуют у человека.
Электронная Книга «Атлас: иерархическая структура белковых веществ» написана автором В. В. Литвяк в 2023 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-9765-5238-8
Описание книги от В. В. Литвяк
В книге проведено теоретическое и экспериментальное исследование иерархической структуры белковых веществ (ферментов, гормонов и т.д.) при помощи компьютерного 3D-моделирования, макрофотографирования, сканирующей (растровой) электронной микроскопии. Показана субатомная, атомная, молекулярная и надмолекулярная иерархия структуры белковых веществ. Также показаны качественные химические реакции на аминокислоты и белок. Данная книга может представлять интерес для студентов, аспирантов и специалистов в области химии высокомолекулярных соединений, биохимии, биологии, преподавателей химии и биологии высших учебных заведений, профессионально-технических училищ, гимназий, колледжей, средних общеобразовательных школ, а также широкого круга читателей, интересующихся технологией и химией.