Если коротко, то в книге рассматривается дизайн механического и экономичного перемешивания для биореакторов и ферментеров. Это краткая справка о том, как проектировать механоустойчивые системы перемешивания, которые позволят выполнять процесс функции эффективно и экономично. В данной работе акцент делается именно на перемешивание, из всех книг про синтез внутриферментера и биоректора такой внимание к дизайну системы перемешивании уделяется впервые. Из разделов можно узнать про основополагающие принципы перемешателя, систему импеллера, оптимальная мощность и поток воздуха при расчете массообмена, оптимизация работы для минимума энергии за партию, теплообменные поверхности и расчеты, рассмотрение вопросов вала, монтаж метода, механический дизайн и оценка вендора.
Эта книга представляет собой краткий справочник по проектированию механизмов, обеспечивающих надежное перемешивание жидкостей в ферментерах и биореакторах, которое будет осуществляться с высокой эффективностью и экономичностью. В настоящее время все книги по конструированию биореакторов и ферментаторов не фокусируют специально на перемешивании. Разделы книги охватывают фундаментальные аспекты перемешивающих устройств, системы импеллеров, расчет оптимального расхода энергии и воздуха с учетом пиковых расчетов по массопереносу, оптимизацию работы для минимального потребления энергии за переработку, поверхности теплопередачи и расчеты, учет системы уплотнений вала, методы монтажа, конструкцию механических систем, и оценку поставщиков.
Электронная Книга «Agitator Design for Gas-Liquid Fermenters and Bioreactors» написана автором Gregory T. Benz в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9781119650539
Описание книги от Gregory T. Benz
This book is concise reference to designing mechanically sound agitation systems that will perform the process function efficiently and economically. Currently, all the books on bioreactor and fermenter design do not focus specifically on agitation. Sections cover agitator fundamentals, impeller systems, optimum power and air flow at peak mass transfer calculations, optimizing operation for minimum energy per batch, heat transfer surfaces and calculations, shaft seal considerations, mounting method, mechanical design, and vendor evaluation.
