Эта книга представляет собой сборник из 50 рецептов разнообразной выпечки - пирогов, хачапури, чебуреков и других кулинарных изделий. В ней собраны традиционные рецепты осетинской, абхазской и татарской кухни. Здесь вы найдете как простые рецепты пирогов и пирожков для повседневного стола, так и более сложные рецепты праздничной выпечки.
В книге подробно описаны ингредиенты и пошаговые инструкции приготовления каждого блюда. Даны советы по замене продуктов, рекомендации по выбору оптимальной температуры и времени выпекания. Рецепты проиллюстрированы аппетитными фотографиями готовых блюд.
Эта книга станет отличным помощником для всех, кто интересуется кавказской кухней и хочет приготовить ароматные nationalные пироги и выпечку в домашних условиях. Сборник подойдет как начинающим кулинарам, так и более опытным хозяйкам.
Эта книга - настоящая находка для любителей выпечки. В ней собрано 50 рецептов традиционных пирогов кавказской кухни - осетинских, абхазских и татарских. Здесь вы найдете рецепты как простых домашних пирогов, так и более сложных праздничных вариантов.
В книге представлены рецепты таких известных блюд, как осетинские пироги с сыром, картошкой, творогом, зеленью, абхазские ачма, атриаш, шдардара, татарские эчпочмаки, кыстыбый, губадии.
Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией готового блюда, подробным описанием приготовления и списком необходимых ингредиентов. Указано также оптимальное время выпечки для достижения идеального результата.
Эта книга станет отличным подспорьем как для опытных кулинаров, так и для начинающих любителей выпечки. С ее помощью вы сможете порадовать своих близких вкуснейшими ароматными пирогами.
Электронная Книга «50 рецептов. Осетинские, абхазские, татарские пироги и другая выпечка» написана автором Группа авторов в 2013 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Серии: 50 рецептов
ISBN: 978-5-699-66759-8
Описание книги от Группа авторов
Перед вами книга «Осетинские, абхазские, татарские пироги и другая выпечка» из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в мультиварке. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.