За многие века русская кухня пополнилась огромным количеством удивительных рецептов. Еще при Иване Грозном на пирах подавалось до 500 разнообразнейших кушаний! С тех пор рецептов накопилось так много, что и не сосчитать. В этой книге собраны 150 лучших блюд традиционной русской кухни, которые превратят каждый обед в настоящий праздник.
Здесь вы найдете рецепты самых популярных и любимых русских блюд. Для каждого рецепта приведены: список ингредиентов, пошаговая инструкция по приготовлению и время, необходимое для готовки.
Это издание будет интересно как начинающим кулинарам, которые хотят познакомиться с вкуснейшими рецептами русской кухни, так и опытным поварам, которые найдут здесь множество идей для своих кулинарных экспериментов.
В этом альбоме вы найдете сведения о рецептах различных блюд нашей родины. Простым языком описана каждая подробность по приготовлению. Вы узнаете дополнения к вашей трапезе, научитесь готовить совершенно новые блюда или хорошо забытых стареньких.
Электронная Книга «150 лучших блюд русской кухни» написана автором Группа авторов в 2011 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-985-18-9791-1
Описание книги от Группа авторов
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50—60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно. В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, подробную пошаговую «инструкцию» по приготовлению блюда, а также информацию о времени приготовления. Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.