Соль (натрий) играет важную роль в регуляции мышечного сокращения, баланса жидкости и нервных импульсов в организме человека и необходима для общего хорошего здоровья.
Все жидкости нашего организма, включая кровь, пот, слезы и т. д., содержат натрий.
Очень важно поддерживать правильный баланс натрия в этих жидкостях.
Натрий в организме в основном содержится в жидкостях, окружающих клетки организма, таких как кровь и лимфатическая жидкость.
Когда потребление натрия превышает количество, с которым организм может справиться, он накапливается в интерстициальных областях, и почкам приходится прилагать дополнительные усилия, чтобы вывести его из организма.
Накопление жидкости может привести к тому, что организм будет удерживать лишнюю жидкость в крови и вокруг клеток, что способствует повышению кровяного давления, а также увеличению избыточного веса из-за воды.
Причина, по которой задержку воды так трудно диагностировать, заключается в том, что почти все ткани организма обладают достаточной способностью удерживать немного дополнительной жидкости, не выглядя при этом ненормальными.
Эта дополнительная жидкость заставляет человека выглядеть толстым.
Как правило, нам следует съедать от 1000 до 3000 мг натрия в день, поэтому легко переборщить.
Рекомендуемая суточная норма (RDA) натрия составляет около 2300 мг – чуть больше одной чайной ложки.
Хотя натрий естественным образом содержится во многих продуктах питания и используется в пищевых добавках, таких как глутамат натрия (MSG), сама соль по-прежнему составляет более 90 процентов натрия в нашем рационе.
Фактически, три четверти соли в нашем рационе поступает из обработанных пищевых продуктов, и только 10 процентов поступает из соли, которую мы добавляем во время приготовления пищи или за столом, а остальные 15 процентов попадают в пищу естественным путем.
Это означает, что ключом к снижению потребления соли является употребление меньшего количества обработанных соленых продуктов, таких как соусы, соленые огурцы, чипсы, мясные консервы, колбасы, ветчина и консервированные супы.
Хорошей новостью является то, что многие из этих продуктов также содержат много калорий и жиров, что делает их плохим выбором, если вы пытаетесь похудеть.
Чем более тщательно обработана пища, тем больше вероятность того, что она будет иметь высокое содержание натрия.
Вот почему, когда дело доходит до еды, разумно придерживаться в основном основ.
Фрукты, овощи, постные продукты, бобы и цельнозерновые продукты содержат мало натрия.
Советы по снижению содержания натрия в рационе Ешьте консервированные супы и бульоны экономно.
Они могут иметь очень высокое содержание натрия.
Используйте свежую птицу, рыбу и нежирное мясо, а не консервированные или обработанные виды.
Перейдите на маргарин с низким содержанием натрия или сливочное масло с низким содержанием соли.
Избегайте соленых орехов, чипсов, соленых огурцов и других закусок.
Избегайте использования поваренной соли.
Не добавляйте лишнюю соль за столом.
Уменьшите потребление натрия при совершении покупок.
Внимательно читайте этикетки на продуктах, чтобы узнать больше о том, что содержится в продуктах, которые вы едите.
Это поможет вам выбрать правильные продукты.
Это поможет вам ограничить количество натрия, которое вы едите каждый день.
Смойте соль с консервов.
-
Бесплатная Консультация По Отказу От Курения
19 Oct, 24 -
Лихен-Склероз
19 Oct, 24 -
Лазерная Эпиляция В Нью-Йорке
19 Oct, 24 -
Больше Выбора Мужских Контрацептивов
19 Oct, 24 -
Татуировки Для Женщин? Вы Держите Ставку
19 Oct, 24 -
Диагностика Проблем Со Спиной
19 Oct, 24
