На протяжении веков травники Тибета и Монголии рекомендовали маленькие красные ягоды под названием «Годжи» в качестве средства для тех, кто страдает от различных проблем.
Фактически, жители Тибета и Монголии проводят ежегодный двухнедельный фестиваль в честь ягоды годжи.
Многие из них прозвали ягоду годжи «счастливой ягодой», потому что в народном фольклоре «съедение годжи утром приведет к улыбке на весь день».
Но уважение к ягодам годжи не ограничивается предгорьями Тибета и Монголии.
Ягоды годжи уже сотни лет используются в китайской медицине в качестве тонизирующего средства.
Во времена династии Тан (772–842 гг.
н.
э.
) поэт Лю Юйси написал стихотворение, прославляющее питание «тела и духа», обеспечиваемое ягодами годжи.
Без сомнения, жители этого региона мира любят ягоды годжи.
Но появление ягоды годжи в западном мире произошло сравнительно недавно, поэтому ягода остается относительно неизвестным фруктом для значительной части населения мира.
Так что же такое ягода годжи? И почему его так любят? Что такое ягода годжи? Термин «ягода годжи» технически относится к тибетской ягоде годжи, также известной как Lycium Barbarum (латинское название).
Это член семейства цветковых растений, известных как Пасленовые, семейства растений, в которое также входят картофель, табак и помидоры.
Существует около восьмидесяти различных сортов ягоды лицея, включая китайскую волчью ягоду (часто рекламируемую китайскими целителями как лекарство от мужской сексуальной дисфункции).
Однако китайская волчья ягода считается только генетическим родственником Lycium Barbarum, а не настоящей ягодой годжи.
Ягоды годжи растут на небольших зеленолистных лозах, которые дают ярко-красные плоды, по форме больше всего напоминающие изюм.
Ягоды чрезвычайно нежные, и во время сбора их не собирают, а стряхивают с лозы.
Чтобы не испортиться, их медленно сушат в тени.
Текстура ягоды годжи очень жевательная, а ее вкус часто описывают как нечто среднее между изюмом и клюквой.
Для описания ягоды годжи используется несколько дополнительных названий, таких как счастливая ягода, гуци и гоу ци-цзы.
Что делает ягоды годжи такими мощными? Ягоды годжи считаются богатым источником витаминов и питательных веществ: каждая ягода годжи якобы содержит 18 различных аминокислот и витаминов B1, B2, B6, C и E. Считается, что ягоды годжи содержат больше бета-каротина, чем обнаружено.
в моркови одинакового размера.
А ягоды годжи рекламируются как один из самых богатых источников витамина С в мире, уступая только австралийской сливе и южноамериканскому камю-каму.
Считается, что ягоды годжи также содержат цинк, железо, кальций, фосфор, селен и германий в различных количествах.
Ягоды годжи являются богатым источником многих витаминов и минералов, необходимых для питания.
Они богаты антиоксидантами.
Уникальные свойства тибетской ягоды годжи делают ее одним из самых удивительных фруктов на Земле.
По мере того, как популярность ягод годжи растет в других частях мира, наши знания о самом растении наверняка расширятся.
А пока сделайте себе одолжение и насладитесь вкусной ягодой годжи!
На протяжении веков маленькие красные ягоды, известные как ягоды годжи, лелеяли и рекомендовали травники в Тибете и Монголии. Эти ягоды почитаются за их многочисленные преимущества для здоровья и являются неотъемлемой частью местной культуры. Фактически, жители Тибета и Монголии ежегодно отмечают двухнедельный фестиваль в честь ягоды годжи, ласково называя ее «счастливой ягодой» из-за ее известной способности вызывать улыбку в течение всего дня, если ее съесть по утрам.
Хотя ягоды годжи издавна ценятся в предгорьях Тибета и Монголии, в западном мире они появились относительно недавно. В результате многие люди остаются незнакомыми с этим замечательным фруктом. Итак, что же такое ягода годжи и почему она так высоко ценится?
Технически известная как Lycium Barbarum на латыни, ягода годжи принадлежит к семейству цветковых растений Пасленовые, в которое входят и другие известные представители, такие как картофель, табак и помидоры. Существует около восьмидесяти различных сортов ягод лицея, включая китайскую волчью ягоду, которую часто рекламируют как средство от мужской сексуальной дисфункции. Однако китайская волчья ягода не является настоящей ягодой годжи, а скорее генетическим родственником Lycium Barbarum.
Ягоды годжи растут на небольших лозах с зелеными листьями и приносят ярко-красные плоды, похожие на изюм. Сбор ягод годжи — деликатный процесс, поскольку их стряхивают с лозы, чтобы предотвратить повреждение. Чтобы сохранить качество, ягоды медленно сушат в тени. Они имеют жевательную текстуру и вкус, сочетающий сладость изюма с остротой клюквы. Ягоды годжи также известны под другими названиями, такими как счастливая ягода, гуци и гоу ци-цзы.
Одной из причин, по которой ягоды годжи приобрели такую популярность, является их замечательный питательный профиль. Считается, что эти ягоды являются богатым источником витаминов и питательных веществ. Говорят, что каждая ягода годжи содержит 18 различных аминокислот, а также витамины B1, B2, B6, C и E. Также считается, что они содержат больше бета-каротина, чем морковь такого же размера. Фактически, ягоды годжи известны своим высоким содержанием витамина С, уступая только австралийской сливе и южноамериканскому камю-каму. Кроме того, считается, что ягоды годжи содержат различное количество цинка, железа, кальция, фосфора, селена и германия. Благодаря обилию необходимых витаминов, минералов и антиоксидантов ягоды годжи являются ценным дополнением к питательной диете.
Уникальные свойства тибетской ягоды годжи делают ее одним из самых интригующих фруктов на Земле. Поскольку потребление ягод годжи продолжает набирать популярность в разных частях мира, наше понимание этого замечательного растения обязательно расширится. А пока стоит насладиться вкусными и питательными ягодами годжи, используя преимущества, которыми наградила нас мать-природа.
-
Комплекс Адони?
19 Oct, 24 -
Что Такое Альтернативная Медицина
19 Oct, 24 -
Популярные Процедуры Косметической Хирургии
19 Oct, 24 -
Выразите Ее Отношение Жестами
19 Oct, 24 -
Почему Нужно Есть Помидоры
19 Oct, 24 -
Шампунь И Кондиционер Для Блеска Citre
19 Oct, 24