Главный приз в размере 100 000 долларов будет вручен лучшему повару Америки на 47-м Национальном конкурсе по приготовлению курицы, который пройдет 4 мая 2007 года в Бирмингеме, штат Алабама.
Для участия в конкурсе будет выбран 51 участник, по одному от каждого штата и округа Колумбия.
Курица — единственный обязательный ингредиент для записей в рецептах, и ее можно готовить целиком, по частям или в любой комбинации частей.
Также разрешены предварительно приготовленные, предварительно маринованные и измельченные куриные продукты.
Приготовление рецепта и других ингредиентов остается на усмотрение и воображение участников.
Все рецепты должны быть оригинальными, составлять от четырех до восьми порций и занимать не более трех часов на приготовление и двойное приготовление.
Рецепты приготовления на гриле не допускаются.
Участники могут представить неограниченное количество рецептов.
Каждый из них должен быть на отдельном листе бумаги и содержать имя участника, полный адрес и номер телефона.
Жюри, национальная группа экспертов по продуктам питания и журналистов, выберет рецепты-победители на основе вкуса, внешнего вида, простоты и общей привлекательности.
Занявший второе место получит 10 000 долларов; третье место получит 5000 долларов; четвертое место принесет 2000 долларов; а пятое место получит 1000 долларов.
Каждый финалист штата выиграет оплачиваемую поездку в Бирмингем на сборы.
Конкурс спонсируется Национальным советом по птицеводству и Ассоциацией птицеводства и яиц США.
Местными хозяевами выступят члены Федерации птицеводства Алабамы.
Главный приз на 46-м Национальном конкурсе кулинаров из курицы, проходившем в Шарлотте, штат Северная Каролина, в мае 2005 года, достался участнице из Индианы Камилле Солсбери за ее жареную курицу из красного дерева с дымным лаймовым сладким картофелем и кинзой чимичурри.
-
3 Отличных Рецепта Кокосовых Креветок
19 Oct, 24 -
Отличные Рестораны Маккинни В Центре Техаса
19 Oct, 24 -
Как Приготовить Сорбет Самостоятельно
19 Oct, 24
