Турецкий Огуречный Салат. Попробуйте И Вам Понравится

Турецкая кухня славится своими разнообразными и ароматными блюдами. Одним из самых освежающих и вкусных салатов этой кухни является турецкий огуречный салат. Сочные огурцы, ароматный укроп, лимонный сок и масло оливок создают идеальное сочетание в этом салате, который точно понравится каждому.

Ингредиенты для турецкого огуречного салата:

  • 2-3 средних свежих огурца;
  • 1 небольшая красная луковица;
  • 1 небольшая свежая зеленая паприка (перец чили), без семян;
  • 1 пучок свежего укропа (можно заменить мятой или петрушкой);
  • 2 столовые ложки оливкового масла (лучше использовать холодное отжим);
  • 1 лимон;
  • Соль и свежемолотый черный перец - по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Огурцы вымойте и очистите от кожуры. Если огурцы с крупной семенной камерой, удалите ее семена с помощью ложечки. Нарежьте огурцы кубиками или тонкими полукольцами и выложите в большую миску.

  2. Красную луковицу мелко нарежьте и добавьте к огурцам.

  3. Свежую зеленую паприку мелко нарежьте и тоже положите в миску с огурцами.

  4. Отдельно подготовьте укроп: промойте его, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте к остальным ингредиентам.

  5. В миске с огурцами и овощами добавьте оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, соль и свежемолотый черный перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались маслом и соком.

  6. Турецкий огуречный салат готов! Оставьте его на 10-15 минут, чтобы все вкусы хорошо соединились.

Теперь салат можно подать на стол. Он отлично сочетается с различными блюдами: мясом, рыбой, картошкой или просто как самостоятельное освежающее блюдо на горячий летний день. Этот салат понравится как детям, так и взрослым своим свежим и ярким вкусом.

Турецкий огуречный салат прост в приготовлении, и его рецепт легко изменить по своему вкусу. Можно добавить помидоры, болгарский перец или дополнить его другими любимыми ингредиентами. Этот салат станет настоящим украшением вашего стола и понравится всем вашим гостям.

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.