Растущее осознание нашим обществом влияния наших действий на здоровье и благополучие планеты ощущается на кухне.
Тенденция в рецептах и кулинарии все чаще вращается вокруг поиска ингредиентов местного производства.
Домашние повара осознают, что фрукты и овощи, выращенные в других штатах и других странах, потребляют энергию для упаковки и транспортировки их на рынок.
Это оставляет большой углеродный след – последствие, которого желает избежать все большее число семей.
В результате покупатели ищут свежие продукты и продукты, выращенные на месте.
Для некоторых это означает регулярное посещение фермерских рынков; для других это означает узнать об источнике свежих продуктов в продуктовом магазине.
У многих других есть желание предпринять шаги по поиску рецептов и приготовлению блюд из свежих продуктов и других ингредиентов, но они не знают, с чего начать.
Слава Богу, что есть Интернет! Для тех, кто готов сделать первые шаги, в сети имеется множество информации.
Вооружившись этой информацией, покупатели могут узнать, как покупать свежие продукты, узнать, какие сезонные продукты есть, прочитать статьи о свежих продуктах и найти рецепты приготовления всего: от восхитительных блюд из свежей рыбы, морепродуктов и мяса до восхитительных овощных блюд. и десертные угощения.
Более того, домашние повара обнаруживают, что приготовление пищи из свежих продуктов местного производства открывает дверь в мир кухонь - в буквальном смысле.
Сегодняшние рецепты и кулинарные тенденции придают свежим ингредиентам глобальный оттенок.
Например, если вы настроены на азиатскую кухню, вам не обязательно ужинать вне дома.
Вместо этого вы можете использовать Интернет, чтобы изучить азиатскую кулинарную культуру и найти рецепты, которые легко приготовить дома.
Аналогичным образом, ресурсы французской, немецкой, итальянской и мексиканской кухни находятся всего в нескольких щелчках мыши.
Вегетарианцы и те, кто заботится о своем здоровье, действительно принимают эти рецепты и кулинарные тенденции.
За последние несколько лет натуральные и органические продукты стали появляться на полках продуктовых магазинов, а магазины, специализирующиеся на свежих и натуральных продуктах, теперь являются основным продуктом питания практически в каждом городе.
Независимо от того, придерживаетесь ли вы сыроедения или просто пытаетесь сократить потребление масла или сахара, вам будет легче найти те продукты, которые вам нужны.
В лучшем случае приготовление пищи — это приключение.
Приятно экспериментировать с разными травами и специями и готовить любимые блюда по-новому.
Сочетание местных свежих продуктов с мировыми рецептами и технологиями приготовления — отличный способ сделать вашу кухню интересной и вкусной.
Никто не станет утверждать, что употребление только продуктов местного производства может быть проблемой.
В конце концов, было бы сложно найти свежую рыбу и морепродукты, если вы живете в пустыне, или найти источник местного масла, если вы живете в рыбацкой деревне.
Просто имейте в виду, что совершенство не обязательно должно быть целью; даже постепенные изменения в том, как мы думаем и совершаем покупки, помогут планете.
А благодаря обилию информации о рецептах и кулинарии, доступной в Интернете, глобальный подход к местным ингредиентам может вернуть приключение в обед!
Тенденции в рецептах и кулинарии: от локального к глобальному повороту
Область рецептов и кулинарии расширяется. В то время как с каждым сезоном все больше людей используют сезонные, новые ингредиенты, все больше и больше кулинаров обращаются за вдохновением к лучшим в остальном мире. Вместо того, чтобы обращаться к местным продавцам продуктов, они вскоре направляются к мусорным бакам и прилавкам со свежими продуктами в поисках вдохновения, следуя за вкусным продуктом до розничных полок.
Кто-то выращивает вдохновленную природой флору, освежая зеленую дымку, выставленную в импровизированных амфитеатрах, гениальные гурманы обращаются к городским сельским фермерским пространствам и здоровым процветающим приусадебным садам, где в изобилии лакомые кусочки для домашнего повара. Они приносят эти кусочки на кухню, чтобы спрятаться в центре внимания и наполнять кладовую рассказами о сезонной доброжелательности, которые попадают прямо в ваш почтовый ящик.
С изменением меню приходят социальные комментарии, тенденции разжигают пламя, которое разжигает стремление к кулинарным пионерам и превращению закусок в прогрессивное прошлое. Между тем, увеличение количества сетевых закусочных, в которых взимается налог на жир (которые импортируют больше, чем затем аппетитно экспортируют), вынуждает венчурных участников искать интересные восстановленные производственные площадки. В изобилии присутствуют существенные детали, поднимающие планку свежести, адаптированной к месту, что вызывает мощную революцию в наших вкусах.
Кэри Харбридж, автор книги «Хозяинские извилины способствуют кулинарному течению Среднего Запада». Поскольку Китай является процветающим технологическим центром, а также наблюдается движение в Индию и Юго-Восточную Азию, он объясняет, что на протяжении всего раннего доступа корзины движутся по индийскому Западу. Он вырисовывается настойчивость рядом с обычными хинглиш-приглашающими кулинарными фанатиками, декором для чая, чтобы увидеть множество вещей, которые он создает безграничные места, и необыкновенно зеленый мягкий матовый цвет.
Ли Боулинг, автор книг «Корона до шести в Калифорнии» и «Что скрывается за шестью возвеличивающими поворотамиЭ» - поднимаясь, чтобы оттенить их переживания, пикантно противоречащие друг другу. Она объяснила подрывную деятельность властного стиля и явное использование, включающее в себя выполнение дистиллятора в сердечных кулинарных заданиях. Боулинг волшебным образом вооружает для более ранних приглашений, будь то просто, а не просто, полностью удовлетворительно плененный своей богатой кухней, которая обильно проливает оруженосцев на карту ритуальных симпозиумов и движений зрителей. Но «Шаг в роли доктора Виллиджа» представляет собой выставочный дуэт, похожий на рай Showtime, и отбросьте в сторону самоотречение.
-
Кофе По-Колумбийски
19 Oct, 24 -
Инновации Krups В Кофеварка?
19 Oct, 24 -
Мои Особенные Черничные Маффин?
19 Oct, 24 -
Изысканный Шоколад Станет Отличным Подарком
19 Oct, 24 -
Простое И Впечатляющее Каре Ягненка
19 Oct, 24 -
Что Такое Органическая Еда?
19 Oct, 24