Скумбрия, Запеченная С Майонезом И Сыром

Запеченная скумбрия с майонезом и сыром – это прекрасное блюдо, которое порадует любителей рыбных деликатесов. Простота приготовления и неповторимый вкус делают эту рецептуру популярной среди любителей домашней кухни.

Для приготовления запеченной скумбрии с майонезом и сыром потребуются следующие ингредиенты:

  • Скумбрия (2-3 штуки)
  • Майонез (4-5 столовых ложек)
  • Твердый сыр (100 грамм)
  • Лимон (половина)
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Сначала рыбу нужно очистить от чешуи, удалить внутренности и промыть холодной водой. Затем каждую скумбрию необходимо разрезать вдоль позвоночника, чтобы получить две половинки рыбы.

Далее приготовим начинку. Для этого сыр нужно натереть на крупной терке. После этого добавляем майонез, соль, перец и сок половины лимона. Все ингредиенты хорошо перемешиваем до получения однородной массы.

Теперь на каждую половинку скумбрии наносим приготовленную начинку, равномерно распределяя ее по всей поверхности рыбы. Обратите внимание, что начинка также может быть добавлена внутрь рыбы, заполнив полость.

Полученные половинки скумбрии с начинкой укладываем на противень, который предварительно следует покрыть пергаментной бумагой или смазать маслом для предотвращения прилипания.

Затем противень с рыбой отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем скумбрию в течение 20-25 минут, до образования золотистой корочки.

Когда запеченная скумбрия готова, остается только украсить ее свежей зеленью и подать на стол. Данное блюдо идеально сочетается с картофельным пюре, овощным гарниром или свежим салатом.

Запеченная скумбрия с майонезом и сыром порадует вас своим нежным вкусом и аппетитным видом. Мягкое мясо скумбрии, сочная начинка из майонеза и сыра создают гармоничное сочетание в каждом кусочке этого блюда.

Необходимо отметить, что приготовление запеченной скумбрии не требует особых кулинарных навыков, а результат порадует вас и ваших близких. Разнообразьте свой кулинарный репертуар и попробуйте это вкусное блюдо, которое станет отличным украшением вашего стола.

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.