Щи Со Свежей Капустой В Мультиварке Время Приготовления: 1 Ч 45 Мин

Щи со свежей капустой в мультиварке: вкусное и сытное блюдо для всей семьи

Щи - это одно из самых популярных и традиционных блюд русской кухни. Это суп на основе капусты, который готовится с различными добавками, такими как мясо, грибы или овощи. Щи славятся своим насыщенным вкусом, ароматом и полезными свойствами. Сегодня предлагаем вам приготовить вкусные щи со свежей капустой в мультиварке. Этот способ приготовления позволит сэкономить время и силы, а результат вас приятно удивит.

Ингредиенты:

  • Свежая белокочанная капуста - 500 грамм
  • Картофель - 3 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Растительное масло - 2 ст. ложки
  • Томатная паста - 2 ст. ложки
  • Вода - 1,5 литра
  • Капустный рассол - 100 мл (если нет, можно использовать обычную воду)
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Петрушка (по желанию) - для украшения
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте овощи: капусту нарежьте тонкой соломкой, картофель - кубиками, морковь - кружочками, лук - мелкой соломкой, помидоры - небольшими кубиками.

  2. Включите мультиварку в режим "Тушение" или "Пароварка". Добавьте растительное масло и обжарьте лук с морковью до золотистой корочки.

  3. Добавьте к овощам томатную пасту, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.

  4. Добавьте нарезанный картофель и капусту, залейте капустным рассолом или водой, посолите, поперчите, положите лавровый лист. Закройте крышку и готовьте в режиме "Тушение" или "Суп" в течение 1 часа.

  5. К 10 минутам до готовности добавьте помидоры и измельченный чеснок.

  6. Подавайте горячие щи, посыпанные свежей зеленью петрушки.

Приятного аппетита! Щи со свежей капустой в мультиварке - это прекрасный вариант сытного и ароматного обеда или ужина для всей семьи. Попробуйте приготовить это вкусное блюдо и порадуйте своих близких своими кулинарными умениями!

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.