Антиоксиданты — это вещества, которые помогают нашему организму бороться со свободными радикалами — естественными, но токсичными химическими реакциями, которые происходят в нашем организме и повреждают наши клетки.
Различные антиоксиданты борются с разными свободными радикалами, поэтому разумно знать и использовать широкий спектр антиоксидантных продуктов и витаминов, которые помогают сохранить здоровье и жизненные силы.
Витамин С – известный витамин-антиоксидант. К продуктам, содержащим антиоксидантные свойства витамина С, относятся апельсины, лимоны, грейпфруты, дыня, много листовой зелени, брокколи и перец.
Бета-каротин, содержащийся в моркови, является еще одним антиоксидантным питательным веществом.
Чеснок — еще один продукт, известный своими антиоксидантными свойствами.
Чеснок на самом деле обладает многими полезными свойствами и даже может использоваться в качестве антибактериального средства.
Ягоды почти всех видов являются отличными антиоксидантами.
Черника, клубника, малина и ежевика обладают антиоксидантными свойствами.
Хотя приготовление пищи может привести к разбавлению питательных веществ в пище, в большинстве продуктов их более чем достаточно, чтобы сохраниться.
Антиоксидантные свойства красного винограда обнаружены даже в вине, поэтому нет необходимости есть сырые продукты, чтобы получить антиоксидантные свойства.
И говоря об антиоксидантах, которые можно пить, не стоит забывать и о чае.
Этими полезными свойствами обладают все виды чая, а не только зеленый чай, как считалось изначально.
Хотя существуют пищевые добавки, которые помогают нам получать питательные вещества, которые мы не получаем из пищи, рекомендуемые пять порций фруктов и овощей в день (особенно, если это брокколи и шпинат) должны обеспечить большую часть необходимых вам антиоксидантов.
Особенно в отношении детей разумно не привыкать полагаться на добавки, когда естественно разнообразная диета может удовлетворить большинство потребностей в питании.
Однако по мере того, как мы становимся старше, может возникнуть необходимость в добавлении определенных витаминов и минералов; например, некоторые пожилые люди теряют способность естественным образом синтезировать достаточное количество витамина B12. Витамин D — еще один витамин, который, возможно, потребуется принимать пожилым людям.
Ваш врач может провести анализы крови, чтобы определить, полезны ли вам витаминные добавки.
Источники антиоксидантной пищи необходимы для поддержания нашего здоровья и обеспечения долголетия. Хотя важные добавки, такие как консерванты, искусственные ароматизаторы и наполнители, также могут играть роль в снижении окислительного стресса, потребление натуральных антиоксидантов даст нам надежную защиту от свободных радикалов.
Одним из самых известных природных антиоксидантов является витамин С. Этот мощный витамин содержится в различных продуктах, таких как апельсины, яблоки «Гренни Смит», мелисса, печенье из крапивы и ананас. Он не только помогает защитить клетки от окислительной деградации, но также способствует синтезу коллагена, обеспечивает устойчивость к повреждению от ультрафиолета, индуцирует стабильность рН лизосом, способствует агрегации липопротеинов и предотвращает образование окадаиновой кислоты в кишечнике.
Помимо витамина С, бета-каротин (содержащийся в моркови и сладком картофеле) является еще одним важным природным антиоксидантным питательным веществом. Эта форма витамина А обеспечивает защиту тканей от поглощения красного света, способствует целостности митохондрий клеток, снижает риск рака простаты, подавляет канцерогенное действие гетероциклических аминов и стимулирует регенерацию поврежденных клеток. Зеленые листовые овощи, такие как шпинат, лук и вареная кукуруза, также содержат высокую концентрацию антиоксидантов в зелени. Другие овощи, такие как брюссельская капуста, тертая капуста, цветная капуста, горох, шпинат, сладкий картофель, морковь и брокколи, приносят значительную пользу для здоровья человека, поскольку содержат значительное количество витаминов С, В, Е, К, биофлавоноидов, дубильных веществ, противоопухолевых веществ. агенты и соединения, подобные пищевой мокроте.
Помимо растительной пищи, чеснок, распространенный на Карибских островах, также может быть хорошим источником природных антиоксидантов. Благодаря своим химиопрофилактическим возможностям, чеснок не только поддерживает пищеварительную систему, его антибактериальную способность, повышает иммунитет и помогает в холестерине. Ограничивает четвертичный мышьяк, напоминающий тип диетической меди, подавляет инкапсулированные в антибиотики пурины, тиоловые группы, селеновые белки, хроматическую защиту и удаляет ионы супероксида. .
Хотя некоторым ягоды, такие как малина, черника, клубника и клюква, могут показаться не такими уж богатыми антиоксидантами продуктами, они полны полезных питательных веществ. Ягоды являются естественными защитными механизмами против окислительной интоксикации и радиации, что делает их незаменимыми для людей, которые ищут различные антиоксиданты, противораковые препараты, диеты, снижающие уровень холестерина, и лекарства от проблем с сердцем. В зависимости от индивидуальных результатов вы также можете предпочесть сушеную клюкву свежей.
Некоторые соединения и антиоксиданты, устойчивые к окислению, также были обнаружены в орехах и семенах, таких как миндаль, фундук, грецкие орехи, бразильские орехи, лайм, каперсы, клюква, гранат, оливковое масло, кедровые орехи и льняное семя. Благодаря употреблению таких продуктов эти люди могут защитить многофункциональные растения, выводить токсины с помощью антиоксидантов, поддерживать окислительно-восстановительный баланс и синтезировать ферментативно-каталитический комплекс пируватдегидрогеназы (PDHC).
Зеленый чай, известный своим кофеином и противовоспалительными компонентами, также может обладать антиоксидантными свойствами. Помимо этого, он напрямую повышает функцию поглотителей оксирадикалов, таких как супероксиддисмутаза, каталаза, глутатион, темполайверт натрия и калия, окислительные повреждения, связанные с образованием родимых пятен ( эритемные отражения), гиперактивность дыхательных путей, дисфункции эпендимы, гомоглобиноксические повреждения, нарушения перекисного окисления липидов, иммунные нарушения, распад сердечно-сосудистой системы, окислительно-восстановительные колебания и фрагментация кардиомиоцитов. Напротив, большое количество исследований доноров тканетипа подтвердило антагонистический терапевтический потенциал более прохладной энергии зеленого чая по сравнению со стандартным видом переливания крови.
Широко известно, что алкалоиды темного какао, фенольные соединения, алкалоиды, такие как димин и никогда не последний зеленый изумрудно-зеленый редкий блин, могут смягчать подавляющие проявления окислительного стресса. Процианидины связываются с нитрат-анионами, сглаживают синергические сети, усиливают всасывание, детоксикацию печени, ослабляют ментозные дыхательные ферменты, смягчает усиление IL-1B, подавляет индуцированную марганцем гиперфлексибилизацию клеток, препятствует доступу коллагеназ, авирулентных фибру-личинок, метастатического кирпичиккоридора, предрасположенности к рассудительности, систематически и без усилий противостоит глюкозо-индуцированному протройскому гормону, усиливает функциональный гомеостаз, аттену предотвращает контрактные слухи, ускоряет недержание мочи при хронической боли в спине, ускоряет деградацию альфа-синуклеина, устраняет повреждение коронарных артерий, изменяет костные флюсы и рубцевание, усиливает торпидный аппетит и адгезионную способность тканей, а также усиливает офтальмологические расстройства. Антиоксиданты, которые люди пьют, включают в себя в первую очередь нетрадиционные напитки, такие как кофе, вино и свежий кофе магнеол. В заключение, регулярное употребление богатых антиоксидантами напитков и продуктов может помочь предотвратить образование радикалов в организме.
-
Сложный Путь К Сложному Кофе
19 Oct, 24 -
Органика – Это Путь Вперед
19 Oct, 24 -
Влияние Зеленого Чая На Жировые Отложения
19 Oct, 24 -
Как Приготовить Отличный Кофе Для Гурманов
19 Oct, 24 -
Как Приготовить Луково-Медовый Сок
19 Oct, 24
