Нут В Мультиварке (3 Рецепта) 🍲 Как Приготовить Нут В Мультиварке

Нут в Мультиварке: 3 вкусных рецепта

Мультиварка - это удобное и практичное кухонное устройство, которое позволяет готовить разнообразные блюда с минимальными усилиями. Одним из интересных ингредиентов, которые можно приготовить в мультиварке, является нут. Нут - это бобовое растение, богатое белком, клетчаткой и микроэлементами, которые делают его полезным и питательным продуктом. В этой статье мы предлагаем вам три вкусных рецепта приготовления нута в мультиварке.

  1. Карри с нутом и овощами

Ингредиенты:

  • 1 стакан нута
  • 2 моркови, нарезанные кубиками
  • 1 лук, нарезанный
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 1 столовая ложка карри-пасты
  • 1 банка кокосового молока
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Приготовление:

  1. Замочите нут на несколько часов в холодной воде, затем откиньте воду.

  2. Включите мультиварку в режиме "Обжаривание" и обжарьте лук и чеснок до мягкости.

  3. Добавьте карри-пасту и обжарьте еще 1-2 минуты.

  4. Добавьте нарезанные морковь и нут, перемешайте.

  5. Влейте кокосовое молоко, добавьте соль и перец.

  6. Закройте мультиварку и включите режим "Тушение" на 20-30 минут.

  7. После готовности посолите и поперчите по вкусу.

  8. Подавайте карри с нутом горячим, украсив свежей зеленью.

  9. Хумус из нута

Ингредиенты:

  • 1 стакан нута, сваренного и остывшего
  • 2 столовые ложки тахини (пасты из кунжута)
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 3 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Паприка и свежая зелень для украшения

Приготовление:

  1. В блендере сочетайте сваренный нут, тахини, чеснок, лимонный сок и оливковое масло.

  2. Пюрируйте до получения гладкой консистенции.

  3. Посолите и поперчите по вкусу.

  4. Перелейте хумус в чашу и посыпьте паприкой.

  5. Украсьте свежей зеленью.

  6. Подавайте хумус с питой хлебом или овощами.

  7. Тушеный нут с томатами и специями

Ингредиенты:

  • 1 стакан нута
  • 1 лук, нарезанный
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 2 помидора, нарезанные кубиками
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 чайная ложка кориандра
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Приготовление:

  1. Замочите нут на несколько часов в холодной воде, затем откиньте воду.
  2. Включите мультиварку в режиме "Обжаривание" и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
  3. Добавьте куркуму, кориандр и нарезанные помидоры. Тушите 5-7 минут.
  4. Добавьте нут и достаточное количество воды, чтобы покрыть ингредиенты.
  5. Закройте мультиварку и включите режим "Тушение" на 30-40 минут.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Подавайте тушеный нут горячим, украсив свежей зеленью.

Нут в мультиварке - это прекрасный способ приготовить вкусные и питательные блюда. Попробуйте эти рецепты и насладитесь их ароматом и вкусом. Приятного аппетита!

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.