Натерли Луковицу И Ставим Варить: Суп Без Затрат Готов За 20 Минут

Один из самых популярных и любимых блюд в холодное время года - это горячий и ароматный суп. Супы не только согревают нас, но и насыщают организм полезными веществами. Иногда, когда хочется чего-то вкусного и питательного, но времени на готовку не хватает, можно приготовить суп без лишних затрат времени. Одним из таких вариантов является луковый суп, который можно приготовить всего за 20 минут.

Для приготовления лукового супа потребуются следующие ингредиенты:

  • 2-3 средних луковицы
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 литр овощного или куриного бульона
  • соль и перец по вкусу
  • зелень (укроп, петрушка) для украшения

Для начала, очистите и нарежьте луковицы, картофель и морковь. Разогрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и картофель, и продолжайте готовить их вместе с луком в течение нескольких минут.

После того как овощи слегка подрумянились, добавьте в кастрюлю овощной или куриный бульон. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите его на медленном огне около 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.

Когда суп готов, снимите его с огня и дайте немного остыть. Затем используйте блендер или погружной миксер, чтобы измельчить овощи и получить однородную консистенцию супа. При необходимости можно добавить еще немного бульона или горячей воды, чтобы регулировать плотность супа.

После этого суп можно посолить и поперчить по вкусу. Подавайте горячий луковый суп, украсив его свежей зеленью, например, укропом или петрушкой.

Этот простой рецепт лукового супа позволяет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо без лишних затрат времени. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту и простоту приготовления, но не желает отказываться от вкусных и полезных блюд. Попробуйте этот луковый суп и насладитесь его нежным ароматом и богатым вкусом уже через 20 минут!

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.