Морковные Маффины С Орехами И Яблоками

Морковные маффины с орехами и яблоками: вкусный и полезный десерт

Морковные маффины с орехами и яблоками - это отличный вариант десерта, который сочетает в себе нежный вкус моркови, ароматные орехи и сладость яблок. Этот рецепт подарит вам не только удовольствие от приготовления, но и порадует вас и ваших близких вкусным и полезным угощением.

Для приготовления морковных маффинов вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 ½ стакана муки
  • 1 стакан моркови (тщательно очищенной и натертой)
  • ½ стакана растительного масла
  • ½ стакана коричневого сахара
  • 2 яйца
  • 1 яблоко (нарезанное на мелкие кубики)
  • ½ стакана грецких орехов (измельченных)
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка корицы
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта
  • щепотка соли

Итак, приступим к приготовлению:

  1. В предварительно разогретой духовке до 180 градусов приготовьте формочки для маффинов, выложив их бумажными капсулами.

  2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и щепотку соли. Отложите смесь в сторону.

  3. В другой миске смешайте морковь, яйца, растительное масло, коричневый сахар и ванильный экстракт. Взбейте ингредиенты до получения однородной массы.

  4. Постепенно добавьте сухую смесь в миску с мокрыми ингредиентами и аккуратно перемешайте до получения гладкого теста.

  5. Добавьте в тесто нарезанное яблоко и измельченные грецкие орехи. Перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.

  6. Выложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их примерно на 2/3 объема.

  7. Поставьте формочки в духовку и выпекайте маффины около 20-25 минут, или пока они не станут золотистыми и при вставленном в центре маффина деревянном палочке она не выйдет сухой.

  8. Когда маффины готовы, достаньте их из духовки и оставьте остыть перед подачей.

Морковные маффины с орехами и яблоками можно украсить свежими яблочными ломтиками или посыпать сверху сахарной пудрой. Они отлично подходят как для завтрака, так и для полдника или десерта. Маффины будут сочными, ароматными и нежно-пряными благодаря моркови, орехам и яблокам.

Приятного аппетита!

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.