Аюрведа — древнее санскритское слово, означающее науку о жизни, и фактически является отраслью традиционной индийской медицины.
Использование Аюрведы означает изменение не только того, как вы едите, но и того, как вы видите себя и свое тело.
В Аюрведе вы не объективируете свое тело как «вещь», а осознаете свое тело как систему энергии, которая постоянно меняется.
Осознание того, что 98% атомов в вашем теле полностью заменяются менее чем за год, поможет вам понять, что ничто в вашем теле не является статичным, и если вы хотите, чтобы оно изменилось, то измениться на самом деле легко.
Что необходимо сделать, так это переучить тело и его клетки мыслить по-другому и перестать беспорядочно реагировать на внешние раздражители.
Это положит конец тому, что называется самообращением.
Первый шаг очень прост; когда голоден, тогда ешь, а когда не голоден, не ешь.
Хотя это кажется слишком упрощенным, такая практика является ключом к победе над большинством случаев ожирения.
Американцы едят импульсивно больше, чем представители любой другой культуры мира, а это означает, что мы едим часто, когда не голодны.
Мы склонны есть, потому что видим еду, которая нам нравится, или когда садимся смотреть фильм, или, возможно, когда нам грустно или мы чувствуем депрессию.
Мы научились использовать еду как соску, стимулятор и хобби.
Ключ в том, чтобы отучиться от такого поведения.
Повышение осознания фактического голода, включая время, когда вы на самом деле едите, поможет вам ограничить свой рацион.
Вам следует есть только тогда, когда вы чувствуете, что ваш резервуар, так сказать, пуст. Ешьте до удовлетворения, до того момента, когда чувство голода уйдет, а не до того момента, когда вам станет некомфортно и вы не сможете съесть еще кусочек.
Заведите журнал, желательно в небольшом карманном блокноте, который вы можете носить с собой на работу и использовать дома, и записывайте каждый раз, когда вы чувствуете голод и когда вы ели только ради удовольствия.
В течение двух недель ваше тело начнет значительно переучиваться есть только тогда, когда голодно, и только для получения питательных веществ.
По истечении этого двухнедельного периода начните устанавливать определенное время, когда вы принимаете пищу: обязательное время для завтрака, обеда и ужина каждый день.
При этом сделайте обед своим самым большим приемом пищи, с очень небольшими завтраками и ужинами.
Следующим шагом будет питание, соответствующее вашему типу телосложения.
В Аюрведе выделяют три основных типа телосложения: Вата, Питта и Капха.
Тело Вата принадлежит человеку, который очень активен и быстр, имеет очень худощавое телосложение, легко простужается, имеет тенденцию говорить очень быстро и очень разговорчив, обычно имеет сухую кожу и очень чутко спит. Характеристики Питты включают в себя очень организованность, напористость, непереносимость жаркой погоды, легкое потоотделение, рыжеватые, песочные или светлые волосы, упрямство, непереносимость острой пищи, очень самокритичный и критический по отношению к другим, решительный и нетерпеливый.
Тело Капхи – это человек, который от природы двигается медленно, легко набирает вес и медленно его теряет, если вообще теряет его, имеет тенденцию быть коренастым, по иронии судьбы хорошо пропускает приемы пищи без дискомфорта, имеет склонность к образованию слизи, нуждается в полных восьми часах сна, чтобы чувствовать себя отдохнувшим, спит очень глубоко, имеет тенденцию иметь темные густые волосы, склонен быть очень ласковым и понимающим, обычно ходит медленно и, как правило, обладает устойчивым уровнем энергии.
У каждого типа людей разные диетические потребности.
Некоторые люди, конечно, в равной степени разделяют некоторые из этих факторов и, следовательно, имеют комбинированное тело.
Приведенные описания являются лишь общим руководством; Для подробного теста посетите сайт и пройдите бесплатный тест, чтобы определить свой тип.
Как правило, тем, у кого тип телосложения Капха, сложнее всего похудеть, поэтому мы сосредоточимся на продуктах, которые уменьшают влияние Капхи.
Если вы едите молоко, переключитесь на обезжиренное молоко вместо цельного, а кипячение молока перед употреблением облегчит его переваривание.
Лучше всего пить молоко теплым, потому что холодное молоко увеличивает вашу Капху.
Если вы решите, что не можете переносить теплое молоко, вам следует полностью отказаться от молока.
Ешьте много острой или горькой пищи, но избегайте соли.
Избегайте красного мяса, если вы едите мясо, и ешьте курицу или индейку из белого мяса или выбирайте рыбу.
Фасоль также является отличным источником белка, если вы избегаете или сокращаете потребление мяса.
Ешьте много легких фруктов, таких как груши, яблоки, клюква и гранаты.
При необходимости подсластите пищу медом вместо сахара, поскольку мед очень хорошо снижает Капху.
При выборе круп ячмень, кукуруза, гречка, рожь и просо — очень легкие крупы, полезные для употребления.
Все овощи полезны, однако особенно полезны для снижения Капхи овощи: баклажаны, редис, свекла, все зеленые листовые овощи, спаржа, брокколи, картофель, капуста, морковь, тыква и сельдерей.
В Аюрведе пищу предпочтительно готовить путем кулинарной обработки, поскольку это облегчает пищеварение, чем употребление сырой пищи, однако время от времени салат не вреден.
Избегайте кофеина и алкоголя, жареной пищи, упакованных продуктов, безалкогольных напитков и продуктов, прожаренных во фритюре.
-
Отбеливание Зубов: Часто Задаваемые Вопрос?
19 Oct, 24 -
Часто Задаваемые Вопросы Об Акне
19 Oct, 24 -
Беременность И Вирус Парво B19
19 Oct, 24 -
Понимание Стоимости Рецептурных Лекарств
19 Oct, 24 -
Основы Массажной Терапии
19 Oct, 24 -
Увеличение Груди Хирургическим Путем – Обзо?
19 Oct, 24
