- 19, May 2023
- #1
Вот простой рецепт вкусного сметанного пирога с ягодами, который вы можете приготовить:
Ингредиенты:
Инструкции:
Теперь у вас есть рецепт вкусного сметанного пирога с ягодами, который можно приготовить в домашних условиях. Приятного аппетита!
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта (опционально)
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
- 1 чайная ложка уксуса
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана свежих ягод (малина, клубника, черника и т.д.)
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- В большой миске смешайте сливочное масло и сахар. Взбейте до получения гладкой текстуры.
- Добавьте яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Если используете ванильный экстракт, добавьте его сейчас.
- В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте эту смесь в миску с масляной смесью и перемешайте.
- В отдельной небольшой чашке смешайте сметану с уксусом. Затем добавьте эту смесь в тесто и хорошо перемешайте до получения однородной консистенции.
- Поместите половину теста в смазанную форму для пирога.
- Покройте половину теста свежими ягодами.
- Накройте ягоды оставшейся половиной теста.
- Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте примерно 40-45 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху и полностью пропечется.
- Проверьте готовность пирога, вставив в него деревянную шпажку или нож. Если она выходит чистой без прилипших к ней теста, пирог готов.
- При желании, посыпьте пирог сахарной пудрой перед подачей.
Теперь у вас есть рецепт вкусного сметанного пирога с ягодами, который можно приготовить в домашних условиях. Приятного аппетита!