- 18, May 2023
- #1
К сожалению, как текстовая модель, у меня нет возможности предоставить вам фотографии. Однако, я могу поделиться пошаговым рецептом приготовления свинины в молоке, и вы сможете использовать его для приготовления этого вкусного блюда. Вот пошаговый рецепт:
Ингредиенты:
Инструкции:
Надеюсь, этот пошаговый рецепт помож
- 1 кг свинины (рекомендуется использовать свиную шейку или свиную корейку)
- 2 столовые ложки растительного масла
- 4 чесночных зубчика, измельченных
- 1 литр молока
- Соль и перец по вкусу
- Свежие травы по желанию (например, розмарин или тимьян)
Инструкции:
- Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Свинину хорошо промойте и обсушите салфеткой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте свинину со всех сторон до золотистого цвета. Удалите свинину со сковороды и поставьте в глубокую духовую форму.
- В той же сковороде добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до ароматного запаха (около 1 минуты). Добавьте молоко и немного соли и перца. Доведите до кипения.
- Полейте свинину горячим молоком, чтобы она полностью покрылась.
- Если вы используете свежие травы, добавьте их в молоко для аромата.
- Покройте форму плотно фольгой и поставьте в разогретую духовку.
- Запекайте свинину в течение 2-2,5 часов, периодически переворачивая мясо и поливая его молоком.
- После того, как свинина станет мягкой и нежной, удалите фольгу и включите режим гриля на духовке. Обжарьте свинину до золотистой корочки с обеих сторон.
- Перед подачей дайте свинине отдохнуть несколько минут, затем нарежьте ее на порции и подайте к столу.
Надеюсь, этот пошаговый рецепт помож
![Светлана Ермакова] Как найти хорошего мужа, который ищет хорошую тебя](/assets/images/icons/forum7.png){kind=icon}
