- 17, May 2023
- #1
Варенье из желтой сливы без косточек - это вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить дома. Вот простой рецепт для приготовления варенья из желтой сливы без косточек:
Ингредиенты:
Инструкции:
Вы можете наслаждаться вареньем из желтой сливы без косточек, добавлять его на хлеб, пироги, кексы или использовать в других рецептах. Учтите, что консистенция варенья может стать плотнее после остывания и хранения.
- 1 кг желтой сливы
- 800 г сахара
- Сок одного лимона
Инструкции:
- Помойте сливы и удалите косточки. Чтобы это сделать, разрежьте каждую сливу вдоль и аккуратно выньте косточку.
- Переложите обезкосточенные сливы в кастрюлю и добавьте сахар.
- Нагрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
- Добавьте свежевыжатый лимонный сок и продолжайте варить на среднем огне, помешивая время от времени.
- Варите варенье около 30-40 минут, пока смесь не загустеет и не приобретет консистенцию варенья.
- Проверьте готовность варенья, оставив небольшую каплю на холодной тарелке. Если она затвердевает и не растекается, то варенье готово.
- Снимите кастрюлю с огня и охладите варенье до комнатной температуры.
- Перелейте варенье в стерилизованные стеклянные банки и плотно закройте крышками.
- Храните варенье в прохладном и сухом месте.
Вы можете наслаждаться вареньем из желтой сливы без косточек, добавлять его на хлеб, пироги, кексы или использовать в других рецептах. Учтите, что консистенция варенья может стать плотнее после остывания и хранения.
![[germes-v] Мк](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}
