Тяжелая Атлетика. Может Ли Гликоген Использоваться Только Той Мышцей, В Которой Он Хранится?

Углеводы хранятся в мышцах в виде гликогена. Это основной источник энергии при поднятии тяжестей. Я хочу знать, может ли мышца использовать только гликоген, хранящийся в ней самой, или она может заимствовать гликоген из других мышц.

Я приведу вам практический пример. Допустим, я делаю много подходов сгибаний рук на бицепс, а затем много подходов разгибаний на трицепс. Пострадает ли моя сила трицепса из-за того, что при сгибаниях рук на бицепс используется гликоген, хранящийся не только в бицепсах, но и в трицепсах? Или моя сила трицепса останется неизменной, потому что сгибания рук на бицепс не могут подпитываться гликогеном, хранящимся в трицепсах?

#тяжелая атлетика #углеводы #энергетика

С технической точки зрения, энергия, используемая мышцами, — это не гликоген, а фосфатные связи в аденозинтрифосфате (АТФ). Когда необходима энергия, одна из фосфатных связей разрывается, что приводит к высвобождению энергии и образованию последующего аденозиндифосфата (АДФ) и отходов. Это одна из основных причин эффективности креатинфосфата: он обеспечивает клетки готовым запасом дополнительного фосфата для воссоздания АТФ из АДФ. Глюкоза является частью этого цикла, поскольку она расщепляется на пируват и поступает в цикл Кребса. IIRC, одна молекула глюкозы может обеспечить где-то около 24 чистых молекул АТФ. Это гликоген, который расщепляется, чтобы обеспечить глюкозу.

Гройер в некоторой степени прав: когда в мышцах начинают заканчиваться запасы гликогена, они начинают полагаться на уровень глюкозы в крови и высвобождение запасенного гликогена из печени, а это может происходить медленнее, чем непосредственная доступность мышечного гликогена. Однако при кратковременной активности, такой как тяжелая атлетика, времени, которое вы проводите в фазе восстановления между подходами, достаточно, чтобы пополнить мышечный гликоген за счет циркулирующей в крови глюкозы. Для полного истощения запасов гликогена в мышцах/крови/печени может потребоваться от 60 до 120 минут непрерывных тренировок (это широко известно как «удар о стену» — еще один термин, которым часто злоупотребляют, обычно неправильно). На этот раз при необходимости можно продлить за счет еды/кормления/питья. Он также увеличивается за счет адаптации вашего тела к физическим упражнениям, поскольку ваше тело начнет адаптироваться, сохраняя больше гликогена в мышцах.

Рекурсивный подход верен: как только гликоген попадает в мышцу, он может использоваться только этой мышцей. Таким образом, если вы истощаете гликоген бицепса (как в вашем примере), трицепс не сильно пострадает и все равно сможет работать. Однако это несколько повлияет, поскольку ваши бицепсы также играют роль в движении трицепсов, и наоборот. Вы никогда не сможете по-настоящему проработать мышцы в «изоляции» за пределами лаборатории.

Только мышечная клетка, хранящая гликоген, может использовать его для получения энергии. От Википедия (мой акцент):

Гликоген мышечных клеток, по-видимому, действует как непосредственный резервный источник доступной глюкозы для мышечных клеток. Другие клетки, содержащие небольшие количества, также используют его локально. В мышечных клетках отсутствует фермент глюкозо-6-фосфатаза, который необходим для передачи глюкозы в кровь, поэтому запасенный в них гликоген предназначен для внутреннего использования и не передается другим клеткам. (В отличие от клеток печени, которые при необходимости легко расщепляют накопленный гликоген на глюкозу и отправляют его через кровоток в качестве топлива для мозга или мышц).

Все это уравновешивается осмосом. Как только запасы гликогена в мышцах начинают истощаться, организм превращает сахар в крови (глюкозу) в гликоген в истощаемых мышцах. Таким образом, ваши мышцы все равно будут получать гликоген, но не из других мышц.

Кстати, ваше тело не очень хорошо с этим справляется.