Кесадилья С Курицей И Сальсой

[ViNand]

Ингредиенты:

1. 2 стакана грубо измельченной готовой курицы
2. 1 столовая ложка оливкового масла
3. 8 (20 см) лепешки тортильи
4. 1 чашка (80 г) грубо тертого сыра Молодая руккола, чтобы подавать Дольки лимона, чтобы подавать Смета на, чтобы подавать

Для сальсы:

1. 1 столовая ложка оливкового масла
2. 1 столовая ложка свежего лимонного сока
3. 1/4 стакана мелко нарезанной петрушки
4. 1/4 чашки мелко нарезанного базилика
5. 1 столовую ложку мелко нарезанных каперсов
6. 1 зубчик чеснока, измельченный

Приготовление:
Для того, чтобы приготовить сальсу, смешайте масло, лимон, петрушку, базилик, каперсы и чеснок в большой миске.
Добавьте курицу в сальсу и аккуратно перемешайте, чтобы объединить. Приправьте солью и перцем.
Разогрейте духовку до 120 ° C. Разогрейте немного масла в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Поместите 1 лепешку на сковороду. Выложите на нее одну восьмую смеси курицы и посыпьте одной восьмой сыра более половины лепешки. Сложите тортилью пополам, чтобы сформировать полукруг и жарьте в течение 1-2 минут или до золотистого цвета.
Переверните и готовьте в течение еще 1-2 минут или до золотистого цвета и подогретой до конца. Переложите в лоток для печи. Поместите в духовку, чтобы согреть. Повторите с оставшимся маслом, лепешками и куриной смесью, нагревая сковороду между партиями.
Разрезать кесадилью пополам, подавать сразу же с молодой рукколой, дольками лимона и сметаной.

 

[Wmlogs]

Ингредиенты:

1. 2 стакана грубо измельченной готовой курицы
2. 1 столовая ложка оливкового масла
3. 8 (20 см) лепешки тортильи
4. 1 чашка (80 г) грубо тертого сыра Молодая руккола, чтобы подавать Дольки лимона, чтобы подавать Смета на, чтобы подавать

Для сальсы:

1. 1 столовая ложка оливкового масла
2. 1 столовая ложка свежего лимонного сока
3. 1/4 стакана мелко нарезанной петрушки
4. 1/4 чашки мелко нарезанного базилика
5. 1 столовую ложку мелко нарезанных каперсов
6. 1 зубчик чеснока, измельченный

Приготовление:
Для того, чтобы приготовить сальсу, смешайте масло, лимон, петрушку, базилик, каперсы и чеснок в большой миске.
Добавьте курицу в сальсу и аккуратно перемешайте, чтобы объединить. Приправьте солью и перцем.
Разогрейте духовку до 120 ° C. Разогрейте немного масла в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Поместите 1 лепешку на сковороду. Выложите на нее одну восьмую смеси курицы и посыпьте одной восьмой сыра более половины лепешки. Сложите тортилью пополам, чтобы сформировать полукруг и жарьте в течение 1-2 минут или до золотистого цвета.
Переверните и готовьте в течение еще 1-2 минут или до золотистого цвета и подогретой до конца. Переложите в лоток для печи. Поместите в духовку, чтобы согреть. Повторите с оставшимся маслом, лепешками и куриной смесью, нагревая сковороду между партиями.
Разрезать кесадилью пополам, подавать сразу же с молодой рукколой, дольками лимона и сметаной.

 

[Ольга Холодкова]

Ингредиенты:

1. 2 стакана грубо измельченной готовой курицы
   
2. 1 столовая ложка оливкового масла
   
3. 8 (20 см) лепешки тортильи
   
4. 1 чашка (80 г) грубо тертого сыра Молодая руккола, чтобы подавать Дольки лимона, чтобы подавать Смета на, чтобы подавать
   

Для сальсы:

1. 1 столовая ложка оливкового масла
   
2. 1 столовая ложка свежего лимонного сока
   
3. 1/4 стакана мелко нарезанной петрушки
   
4. 1/4 чашки мелко нарезанного базилика
   
5. 1 столовую ложку мелко нарезанных каперсов
   
6. 1 зубчик чеснока, измельченный
   

Приготовление:

Для того, чтобы приготовить сальсу, смешайте масло, лимон, петрушку, базилик, каперсы и чеснок в большой миске.

Добавьте курицу в сальсу и аккуратно перемешайте, чтобы объединить. Приправьте солью и перцем.

Разогрейте духовку до 120 ° C. Разогрейте немного масла в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Поместите 1 лепешку на сковороду. Выложите на нее одну восьмую смеси курицы и посыпьте одной восьмой сыра более половины лепешки. Сложите тортилью пополам, чтобы сформировать полукруг и жарьте в течение 1-2 минут или до золотистого цвета.

Переверните и готовьте в течение еще 1-2 минут или до золотистого цвета и подогретой до конца. Переложите в лоток для печи. Поместите в духовку, чтобы согреть. Повторите с оставшимся маслом, лепешками и куриной смесью, нагревая сковороду между партиями.

Разрезать кесадилью пополам, подавать сразу же с молодой рукколой, дольками лимона и сметаной.