Я думаю, у вас есть ответ в комментариях, но церковь, благотворительная или местная организация не захотят, чтобы ржавый любитель возился с их сайтами по принципу «не уверен, что я еще могу сделать, но я попробую».
Лучший совет, данный на данный момент, — купить домен и дешевый хостинг и создать сайт для себя. Это может быть сайт с резюме, профильный сайт или просто сайт для практики.
Когда вы станете немного увереннее в своих силах и вам будет на что указать, найдите местную организацию или семью/друга/знакомого, у которой в настоящее время нет сайта, и предложите создать для них его бесплатно. В этом случае им нечего терять. Но вы должны взять на себя обязательство сделать это. Вы не можете быть наполовину обеспокоены этим.
Теперь у вас есть сайт для практики и настоящий сайт, на который можно указать, и вы можете начать предлагать небольшие и легкие задания. Как только у вас появится один из них, вы можете добавить его в качестве портфолио на свой профильный сайт, и тогда все готово.
Удачи. Технологии шагнули вперед и продолжают развиваться с захватывающей скоростью. Но вы быстро наберете скорость, проявив некоторый энтузиазм и целеустремленность.