[Олеся Краснова] Домашние буженина, котлеты, тефтели и другие изделия из мяса (2019)

  • Автор темы I AM
  • Обновлено
  • 03, Nov 2019
  • #1
Олеся Краснова Домашние буженина, котлеты, тефтели и другие изделия из мяса (2019) Самая вкусная еда — дома. Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте мясо по рецептам из этой книги.

Аппетитные домашние мясные угощения превзойдут все ваши ожидания.

Буженина, шпигованная вяленой клюквой, филе индейки в сметанно-горчичном соусе, куриные грудки с красным перцем, говяжий язык с горчичным соусом, свиные ребрышки в медовом соусе, ножки кролика в сметанном соусе, тушеная говядина с овощами и травами в горшочке, рагу из куриных потрохов с картофелем и помидором, пряные фрикадельки — готовьте, фантазируйте, удивляйте!

В книге также собраны советы по работе с мясом: полезные хитрости, особенности процессов маринования, тушения, запекания, варки и жарки.

Подробнее:
https://www.labirint.ru/books/720405/


Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »

I AM


Рег
23 Jul, 2011

Тем
403760

Постов
400028

Баллов
2418908
Тем
403,760
Комментарии
400,028
Опыт
2,418,908

Интересно