Не существует «правила», согласно которому первой твердой пищей должны быть рисовые хлопья. Однако его часто рекомендуют в качестве первого твердого вещества. Вероятно, существует несколько причин для этой рекомендации.
Короче говоря, причина, по которой обычно рекомендуют рисовые хлопья, заключается в том, что они относительно безопасны, являются хорошей переходной твердой пищей и легко доступны.
Вероятность того, что рис вызовет аллергическую реакцию, меньше. Однако, похоже, это зависит от географического региона. Кажется, аллергия на рис чаще в регионах, где рис является более продуктом питания, например, в Восточной Азии, но в других регионах он, скорее всего, будет проблемой для взрослых, чем для детей:
Частота чувствительности к рису у взрослых была в шесть раз выше, чем у взрослых.
у детей (Сент-Луис, Миссури, США) Это не означает, что об аллергии на рис ничего не слышно, поскольку в том же документе упоминается «тяжелый шок» во время двойного слепого исследования с использованием риса и муки как минимум у 3 младенцев. Однако частота реакций на пшеницу, по-видимому, выше у маленьких детей, поскольку аллергия на пшеницу, по-видимому, является наиболее распространенный детская пищевая аллергия. Помимо обычной аллергии на пшеницу,
целиакия
это еще одна проблема.
Текстура — еще одна причина рекомендовать рисовые хлопья, хотя существуют и другие продукты с похожей текстурой, которые являются вполне адекватной альтернативой. Вы можете контролировать текстуру хлопьев, контролируя, сколько влаги добавляется в сухую смесь, в результате чего получается широкий диапазон текстур: от тонких водянистых хлопьев, не слишком отличающихся от смеси для грудного молока, до относительно густых и крупных хлопьев. Это облегчает постепенный переход к более сложным твердым веществам.
Рисовые хлопья, как и другие смеси детских каш, можно смешивать с молочной смесью или грудным молоком вместо простой воды. Это добавляет дополнительные питательные вещества и способствует постепенному переходу благодаря включению знакомых младенцу вкусов.
Еще один аргумент в пользу рисовой каши – ее широкая коммерческая доступность. По крайней мере, в моем районе в каждом крупном супермаркете продаются детские рисовые каши (и несколько других разновидностей детских каш). Однако...Растет мнение о том, что такие переходные твердые продукты не являются необходимыми и что вполне приемлемо начинать вводить младенцам те же продукты (за некоторыми исключениями из-за риска аллергенов), что и взрослым. Это известно как отлучение от груди под руководством ребенка , и это то, что мне было очень интересно исследовать вместе с нашим сыном. Основная идея заключается в том, что дети могут научиться получать удовольствие от твердой пищи, просто питаясь тем, что едят все остальные. Это превращает прием пищи в удовольствие для ребенка и позволяет ему чувствовать себя более «причастным» к семейным трапезам (семейный ужин и т. д.). Это может быть очень грязно! Однако многие родители, использующие этот метод бред о результатах. Одна из основных идей заключается в том, что «еда предназначена для удовольствия; грудное молоко/смесь предназначены для питания», и это, по-видимому, справедливо и для младенцев, независимо от того, начинаете ли вы с каш или сразу переходите к свиным отбивным (и да, Некоторые родители дают своим шестимесячным детям свиные отбивные.
- см. подпись к картинке на первой странице!).
Грудное молоко или молочная смесь остаются основным источником питания до 12 месяцев.
Большим недостатком отлучения ребенка от груди может быть просто поддержка вашего педиатра. Похоже, что не все педиатры знакомы с этой идеей, а некоторые могут выступать против нее. Я не нашел каких-либо особых причин для беспокойства, высказанного педиатрами (кроме пищевой аллергии и обеспечения надлежащего учета опасности удушья), но это не означает, что нет законных опасений. Я настоятельно советую вам проконсультироваться со своим педиатром, если вы заинтересованы в проведении чего-то вроде отлучения ребенка от груди под руководством ребенка.