[Марина Синицкая] Тренинг для кондитеров 5 шагов к сладкой жизни

  • Автор темы I AM
  • Обновлено
  • 31, May 2018
  • #1
Тренинг для кондитеров "5 шагов к сладкой жизни" Марина Синицкая

1 вебинар: Как перестать бояться мастику и полюбить ее

- Покрытие торта сахарной мастикой

- Техника создания украшений и кружева из мастики

- Техника создания драпировок на торте

- Лепка фигурок, сахарных цветов и объемных деталей

2 вебинар: Как из обычного торта сделать эффектный шоу-торт

- Техника создания спецэффектов в торте

- Появление торта как элемент шоу, варианты подачи торта

- Как получить от клиента свободу творчества для создания проектов мечты

3 вебинар: Торты на постаментах

- Изготовление постаментных ярусов торта (муляжных ярусов для высоты и эффекта)

- Оформление постаментных ярусов: покрытие мастикой, скрепление, соединение с тортом

- Создание фигурных объемных постаментов

- Как получить от клиента заказы на торты с постаментами

4 вебинар: Продвижение эксклюзивных заказных тортов

- Зависимость цены и ценности торта

- Технологии продаж заказных тортов

- Кому и как мы продаем

* Экспресс мастер-класс от Марины Синицкой (выбор темы по голосованию участников)

Бонус: Инструкция: как делать торты заграницей

Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »

Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »

I AM


Рег
23 Jul, 2011

Тем
403760

Постов
400028

Баллов
2418908
Тем
403,760
Комментарии
400,028
Опыт
2,418,908

Интересно