- 16, Jun 2023
- #1
Куриные фрикадельки в томатном соусе - это блюдо, которое состоит из куриного фарша, приготовленного в виде небольших шариков или котлеток, и подается в густом томатном соусе.
Это популярное блюдо, которое часто подают с гарниром, таким как паста или картофельное пюре. Рецепт приготовления куриных фрикаделек в томатном соусе может различаться в зависимости от предпочтений и региональных вариантов.
Вот общий рецепт, который вы можете использовать в качестве основы: Ингредиенты:
Для томатного соуса:
Инструкции:
Это популярное блюдо, которое часто подают с гарниром, таким как паста или картофельное пюре. Рецепт приготовления куриных фрикаделек в томатном соусе может различаться в зависимости от предпочтений и региональных вариантов.
Вот общий рецепт, который вы можете использовать в качестве основы: Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 1 яйцо
- 1/2 луковицы, мелко нарезанной
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1/4 чашки сухих хлебных крошек или панировки
- 2 столовые ложки свежей петрушки, измельченной
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки растительного масла для жарки
Для томатного соуса:
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 400 г томатного соуса или томатной пасты
- 1 чайная ложка сахара
- Соль и перец по вкусу
- Специи по желанию (например, базилик, орегано, паприка)
Инструкции:
- В большой миске соедините куриной фарш, яйцо, мелко нарезанную луковицу, измельченный чеснок, хлебные крошки или панировку, петрушку, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
- Сформируйте небольшие шарики или котлетки из полученной смеси.
- Нагрейте растительное масло на среднем огне в сковороде. Обжарьте фрикадельки по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки. Удалите фрикадельки из сковороды и отложите их в отдельную посуду.
- В той же сковороде на среднем огне добавьте нарезанную луковицу и
![[cgcircuit]создание Активов Для Игр (часть 3: Главы 12-17)](/assets/images/icons/forum7.png){kind=icon}
