Я делаю это в последнее время, предполагая, что это уменьшит количество дерьма, которое мне приходится отфильтровывать после кипячения, и, похоже, уменьшит количество пены, которую я получаю во время кипячения (меньше шансов на закипание).
Делает ли это кто-нибудь еще или есть ли у кого-нибудь понимание того, следует ли мне это делать и почему?
#кипятить #кипятить
Я не. В основном потому, что я ленив, но думаю, что это также является дополнительным питательным веществом для дрожжей.
Я пытался это сделать пару лет. Я обнаружил, что это никак не влияет на качество пива, поэтому теперь меня это не беспокоит. Единственная веская причина, по которой я это делаю, — это предотвращение выкипания небольших чайников, но я считаю, что Fermcap гораздо более эффективен в этом отношении.
Палмер рекомендует бросить в кастрюлю пару медных монет, чтобы предотвратить выкипание.
![[radionic Program] Аудиопрограмма](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}
