- 14, Jun 2023
- #1
Вот простой рецепт запеченной картошки с сосисками и сыром в духовке:
Ингредиенты:
Инструкции:
Приятного аппетита!
- 500 г картофеля
- 4-6 сосисок
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 г твердого сыра (на ваш выбор)
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- По желанию: зелень для украшения
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Очистите картофель и нарежьте его на тонкие кружочки или полукружочки.
- Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
- Сосиски нарежьте на кусочки толщиной примерно в 1 см.
- На противне или в форме для запекания распределите половину нарезанного картофеля.
- Посолите и поперчите картофель по вкусу.
- Равномерно распределите нарезанные сосиски поверх картофеля.
- Посыпьте нарезанным луком и чесноком сверху.
- Распределите оставшийся нарезанный картофель поверх сосисок, лука и чеснока.
- Посолите и поперчите второй слой картофеля.
- Полейте все растительным маслом.
- Посыпьте тертым сыром сверху.
- Поставьте форму или противень в разогретую духовку и готовьте около 30-40 минут, или пока картофель не станет мягким и сыр не растает и приобретет золотистый цвет.
- По окончании приготовления проверьте, достаточно ли картофель приготовлен. Если нужно, готовьте еще несколько минут.
- Подавайте запеченную картошку с сосисками и сыром горячей, посыпав свежей зеленью по желанию.
Приятного аппетита!