- 29, May 2023
- #1
Вот рецепт запекания курицы в мультиварке:
Ингредиенты:
Инструкции:
Помните, что время при
- Курица (целая или порционная)
- Специи по вкусу (соль, перец, паприка и т.д.)
- Растительное масло (по желанию)
Инструкции:
- Подготовьте курицу, промыв ее внутри и снаружи под холодной водой. Высушите курицу бумажным полотенцем.
- Приправьте курицу солью, перцем и другими специями по своему вкусу. Вы можете использовать готовые смеси специй или составить свою собственную. Равномерно натрите курицу специями как снаружи, так и внутри полости.
- Включите мультиварку и выберите режим "Запекание" или "Жарка". Если есть возможность, установите температуру на 180-200 градусов Цельсия.
- Положите курицу в корзину или на гриль внутри мультиварки. Если у вас нет специальной корзины или гриля, вы можете использовать алюминиевую фольгу для создания поддержки и удобства.
- Закройте мультиварку крышкой и запекайте курицу в течение 60-90 минут, в зависимости от размера курицы. Периодически переворачивайте курицу, чтобы обеспечить равномерную прожарку с обеих сторон.
- Проверьте готовность курицы с помощью мясного термометра. Внутренняя температура должна достичь 75 градусов Цельсия для грудки и 80 градусов Цельсия для бедра. Убедитесь, что соки, вытекающие из куриной мякоти, прозрачные без розового оттенка.
- Когда курица готова, выньте ее из мультиварки и дайте немного постоять перед подачей на стол. При желании, можно смазать курицу растительным маслом для придания золотистого цвета и хрустящей корочки.
- Подавайте курицу с любыми дополнительными гарнирами или свежими овощами по вашему выбору.
Помните, что время при
![Гейша] Видеокурс](/assets/images/icons/forum0.png){kind=icon}
