Путь К Процветанию: Пряничная Мастерская "СмакоТая" Многие целеустремленные женщины мечтают о том, чтобы продавать свои кулинарные шедевры.
Но лишь немногие готовы вложить в эту идею усилия и стать успешными предпринимателями.
Тая Славута, героиня рубрики "Свой бизнес", сумела преодолеть все трудности и основать пряничную мастерскую "СмакоТая".
Её история – это о том, с чего начинается настоящий бизнес.
Когда мне было 20 лет, я даже не мечтала о том, чтобы стать предпринимателем.
Зачем? Мои студенческие годы были наполнены друзьями, которые мечтали о своём бизнесе, но я в себе этого не видела.
Моя семья была связана с предпринимательством – родители занимались семеноводством и лекарственными растениями.
Я всегда помогала им: оформляла документацию, следила за отгрузками товаров.
Наверное, именно поэтому идея предпринимательства для меня не была чем-то новым.
Определённый вклад в мою жизнь внёс финансовый кризис.
Я имею финансовое образование и восьмилетний опыт работы в банке.
В 2008 году меня уволили из-за кризиса, и меня переполнило стремление что-то изменить.
В то время на рынке труда было множество людей, столкнувшихся с подобной ситуацией.
Моя страсть к кулинарии и кондитерскому искусству привела меня к изготовлению тортов, а затем и к основанию своего бизнеса – пряничной мастерской "СмакоТая".
Я всегда стремилась, чтобы мои изделия были не только красивыми, но и вкусными.
Когда я начинала своё дело, у меня было совсем мало денег.
Моим стартовым капиталом стали печь, холодильник, стол и несколько стульев, которые мне предоставил мой отец.
Официальный цех мне тоже пришлось арендовать.
В начале пути у меня не было крупных сумм, но у меня был высококачественный продукт, который пользовался спросом.
Первый год работы оказался сложным.
Самым трудным было оформление всех необходимых разрешений и документов.
Государственные органы не были склонны к консультациям, они больше контролировали, чем помогали.
Ответ на многие вопросы был стандартным: "Читайте законы".
Однако самой большой трудностью было систематизировать рабочие процессы – от технологических карт до планирования в бизнесе.
Начинать своё дело – это всегда сложно, но я смогла преодолеть трудности благодаря решимости и настойчивости.
С самого начала я стремилась к тому, чтобы создать не просто бизнес, но и культуру, где главным является не только внешний вид, но и содержание.
Моя пряничная мастерская "СмакоТая" – это не просто производство, а настоящее место, где каждое изделие создаётся с душой и любовью.
История Таи Славуты – это подтверждение того, что идея, подкреплённая страстью и настойчивостью, может привести к успешному бизнесу.
-
Как Работать Меньше, А Получать Больше
19 Dec, 24 -
Почему Они Добиваются Успеха, А Ты – Нет
19 Dec, 24
