Попробуйте создать домашний клуб и дайте ему идентификатор и пароль. Однако будьте осторожны: все домашние клубы должны быть одобрены на основе описания, которое вы даете при их создании. Я сомневаюсь, что они одобрят что-то подобное только для того, чтобы два игрока могли играть друг с другом.
Еще вы можете зарегистрироваться в SNG за одним столом и сообщить своему другу идентификатор турнира. Турниры можно искать по идентификатору на PokerStars (Ctrl+T в главном лобби), поэтому он может очень быстро зарегистрироваться. Если вы сможете сделать это за несколько минут (с помощью чата нет причин не делать этого), то это сработает :) .