- 20, May 2023
- #1
Вот рецепт приготовления говядины с черносливом в мультиварке:
Ингредиенты:
Инструкции:
Говядина с черносливом в мультиварке получается нежной и ароматной. Это вкусное блюдо подойдет для семейного обеда или ужина. Приятного аппетита!
- 500 г говядины (лучше всего использовать мягкие части, такие как вырезка или филе)
- 150 г чернослива без косточек
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- По желанию: приправы и специи по вашему вкусу (например, карри, тимьян, розмарин)
Инструкции:
- Говядину нарежьте на небольшие кусочки.
- Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
- Включите мультиварку в режим "Обжаривание" (или "Жарка") и добавьте растительное масло. Подождите, пока мультиварка нагреется.
- Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте говядину в мультиварку и обжарьте ее со всех сторон до румяной корочки.
- Добавьте чернослив в мультиварку и перемешайте с говядиной.
- Приправьте солью, перцем и другими специями по вашему вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Измените режим мультиварки на "Тушение" (или "Готовка на пару") и закройте крышку. Готовьте блюдо в течение 30-40 минут до мягкости мяса.
- После приготовления проверьте готовность говядины на вкус и, при необходимости, добавьте еще соль или специи.
- Подавайте говядину с черносливом горячей вместе с гарниром по вашему выбору, например, с отварным картофелем, рисом или овощным салатом.
Говядина с черносливом в мультиварке получается нежной и ароматной. Это вкусное блюдо подойдет для семейного обеда или ужина. Приятного аппетита!