- 20, May 2023
- #1
Приготовление яиц на костре по монгольскому рецепту - это интересный способ приготовления яичницы с неповторимым вкусом. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить яйца на костре в монгольском стиле:
Ингредиенты:
Инструкции:
Яйца на костре по монгольскому рецепту готовы к подаче. Их можно подавать с хлебом, лепешкой или другими дополнениями по вашему выбору. Наслаждайтесь необычным вкусом этой яичницы, приготовленной на открытом огне!
- 4-6 яиц
- 1 луковица, нарезанная тонкими кольцами
- 1 крупный помидор, нарезанный на дольки
- 1 зеленый перец, нарезанный тонкими кольцами
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
- Подготовьте костер или открытый огонь, чтобы получить достаточное количество углей для жарки.
- Возьмите чугунную сковороду или другую подходящую сковороду, разогрейте ее над костром или огнем.
- Добавьте немного растительного масла в сковороду и распределите его по всей поверхности.
- Распределите лук, помидоры и зеленый перец по сковороде.
- При желании можно добавить немного соли и перца на овощи.
- Разбейте яйца прямо на овощи в сковороде, оставляя небольшие промежутки между яйцами.
- При необходимости можно добавить еще немного масла по бокам яиц.
- Покройте сковороду крышкой или используйте металлическую тарелку в качестве крышки, чтобы создать эффект пароварки.
- Готовьте яйца на костре до желаемой степени готовности. Время приготовления может варьироваться в зависимости от интенсивности огня и предпочтений по степени прожарки яиц.
- Когда яйца достигнут желаемой степени готовности, аккуратно перекладывайте их на тарелку или разделочную доску.
Яйца на костре по монгольскому рецепту готовы к подаче. Их можно подавать с хлебом, лепешкой или другими дополнениями по вашему выбору. Наслаждайтесь необычным вкусом этой яичницы, приготовленной на открытом огне!
