- 20, May 2023
- #1
Вот простой рецепт приготовления вкусных и полезных цукатов из имбиря:
Ингредиенты:
Инструкции:
Цукаты из имбиря не только вкусны, но и полезны.
Имбирь имеет противовоспалительные и противомикробные свойства, а также способствует укреплению иммунной системы.
Они могут быть использованы как натуральное средство при простуде и гриппе. Находясь в состоянии простуды, рекомендуется употреблять по несколько цукатов из имбиря в течение дня для получения максимальной пользы.
- Свежий имбирь (около 200 г)
- Сахар (по вкусу)
Инструкции:
- Очистите имбирь от кожуры и нарежьте его тонкими ломтиками или кубиками.
- Положите нарезанный имбирь в кастрюлю и добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть его.
- Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду с имбирем до кипения. Затем уменьшите огонь и оставьте на небольшом огне вариться примерно 30 минут.
- Откиньте воду и добавьте сахар по вкусу к вареному имбиру. Перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
- Включите средний огонь и продолжайте варить, помешивая, пока имбирь не станет глянцевым и покрытым сладкой глазурью. Это займет примерно 10-15 минут.
- Переложите готовый имбирь на противень, выстеленный пергаментной бумагой, и распределите его в один слой.
- Поставьте противень с имбирем в духовку, предварительно разогретую до 100 градусов Цельсия. Высушите цукаты примерно 1-2 часа до тех пор, пока они не станут твердыми и хрупкими.
- После полного остывания цукаты готовы к употреблению.
Цукаты из имбиря не только вкусны, но и полезны.
Имбирь имеет противовоспалительные и противомикробные свойства, а также способствует укреплению иммунной системы.
Они могут быть использованы как натуральное средство при простуде и гриппе. Находясь в состоянии простуды, рекомендуется употреблять по несколько цукатов из имбиря в течение дня для получения максимальной пользы.