Жареная сельдь на сковороде

  • Автор темы Lucania
  • 17
  • Обновлено
  • 22, May 2023
  • #1
Жареная сельдь на сковороде - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Вот простой рецепт для приготовления: Ингредиенты:
  • Сельдь - 2-3 штуки
  • Мука - для обвала
  • Соль и перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
  • Лимонные дольки - для подачи (по желанию)


Инструкции:
  • Очистите и промойте сельдь под холодной водой. Обсушите ее бумажными полотенцами.
  • Смешайте муку, соль и перец в миске.
  • Обваляйте каждую сельдь в муке с обеих сторон, чтобы равномерно покрыть рыбу тонким слоем.
  • Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  • Положите сельдь на сковороду и обжарьте ее с каждой стороны до золотистого цвета. Обычно это занимает около 3-4 минуты с каждой стороны, в зависимости от размера рыбы.
  • После жарки, переложите сельдь на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.


Жареную сельдь можно подавать горячей.

При желании можно придать ей дополнительный цитрусовый вкус, выдавив немного свежего лимонного сока на рыбу перед подачей.

Также можно добавить лимонные дольки в качестве украшения и аромата. Жареная сельдь прекрасно сочетается с картофелем, свежими овощами или салатами.

Подайте ее на стол и наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно