Жареная картошка с копченым беконом

  • Автор темы Lucania
  • 14
  • Обновлено
  • 22, May 2023
  • #1
Жареная картошка с копченым беконом - это вкусное и сытное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую картошку и ароматный, соленый вкус копченого бекона. Вот простой рецепт для его приготовления: Ингредиенты:
  • 4-5 средних картофелин
  • 150 г копченого бекона (нарезанного на кусочки)
  • 1 средняя луковица (нарезанная)
  • 2-3 столовые ложки растительного масла или сала
  • Соль и перец по вкусу
  • Дополнительные специи (по желанию)


Инструкции:
  • Картофель очистите и нарежьте на кубики или ломтики нужного размера.
  • В большой сковороде разогрейте растительное масло или сало на среднем огне.
  • Добавьте нарезанный бекон в сковороду и обжарьте его до хрустящего состояния и выделения жира.
  • Добавьте лук в сковороду с беконом и обжарьте его до мягкости и золотистого цвета.
  • Добавьте картофель в сковороду с беконом и луком. Перемешайте, чтобы картофель равномерно пропитался жиром и начал обжариваться.
  • Обжаривайте картофель на среднем огне, периодически помешивая, пока он не станет золотистым и хрустящим.
  • Посолите и поперчите по вкусу. При желании добавьте дополнительные специи, такие как паприка, чесноковый порошок или розмарин.
  • Когда картошка готова и хрустящая, выключите огонь и подавайте блюдо горячим. Можно украсить зеленью или добавить свежие травы для аромата.


Это простой и вкусный рецепт жареной картошки с копченым беконом, который придает блюду соленый и ароматный вкус. Комбинация хрустящей картошки с копченым беконом создает прекрасное сочетание текстур и вкусов. Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908