Запеченные грибы с сыром в духовке

  • Автор темы Lucania
  • 20
  • Обновлено
  • 26, May 2023
  • #1
Вот простой рецепт приготовления запеченных грибов с сыром в духовке: Ингредиенты:
  • 500 г свежих грибов (например, шампиньоны)
  • 100 г твердого сыра (например, чеддер или гауда)
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, базилик) для украшения


Инструкции:
  • Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  • Вымойте грибы и нарежьте их на небольшие кусочки или оставьте целыми, если предпочитаете.
  • Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло. Обжарьте грибы до мягкости и золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
  • Распределите обжаренные грибы равномерно по форме для запекания.
  • Тертый сыр равномерно распределите поверх грибов.
  • Поставьте форму с грибами и сыром в разогретую духовку и запекайте около 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не приобретет золотистый цвет.
  • После готовности, выньте форму из духовки и дайте грибам немного остыть. Украсьте свежей зеленью.
  • Подавайте запеченные грибы с сыром горячими как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или птице.


Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно