- 26, May 2023
- #1
Вот простой рецепт приготовления запеченных грибов с сыром в духовке:
Ингредиенты:
Инструкции:
Приятного аппетита!
- 500 г свежих грибов (например, шампиньоны)
- 100 г твердого сыра (например, чеддер или гауда)
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, базилик) для украшения
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Вымойте грибы и нарежьте их на небольшие кусочки или оставьте целыми, если предпочитаете.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло. Обжарьте грибы до мягкости и золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
- Распределите обжаренные грибы равномерно по форме для запекания.
- Тертый сыр равномерно распределите поверх грибов.
- Поставьте форму с грибами и сыром в разогретую духовку и запекайте около 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не приобретет золотистый цвет.
- После готовности, выньте форму из духовки и дайте грибам немного остыть. Украсьте свежей зеленью.
- Подавайте запеченные грибы с сыром горячими как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или птице.
Приятного аппетита!