Запеченная щука с помидорами

  • Автор темы Lucania
  • 18
  • Обновлено
  • 26, May 2023
  • #1
Вот рецепт запеченной щуки с помидорами: Ингредиенты:
  • 1 целая щука (весом около 1-1,5 кг)
  • 4-5 помидоров
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Сок 1 лимона
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки


Инструкции:
  • Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  • Очистите и промойте щуку. Посолите ее снаружи и внутри, посыпьте свежемолотым черным перцем и выложите в форму для запекания.
  • Нарежьте помидоры кружочками и лук полукольцами. Разложите их на рыбе.
  • Измельчите чеснок и зелень, и посыпьте ими щуку и овощи.
  • Полейте рыбу соком лимона и немного растительным маслом.
  • Запекайте щуку с помидорами в предварительно разогретой духовке около 30-40 минут или до готовности рыбы. Время может варьироваться в зависимости от размера и толщины щуки.
  • При подаче украсьте блюдо свежей зеленью.


Этот рецепт позволяет получить сочную и ароматную запеченную щуку с сочными помидорами. Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно