- 26, May 2023
- #1
Вот рецепт запеченной молодой капусты:
Ингредиенты:
Инструкции:
Приятного аппетита!
- 1 головка молодой капусты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 чайные ложки смеси сушеных трав (примерно 1 чайная ложка базилика, 1/2 чайной ложки розмарина и 1/2 чайной ложки тимьяна)
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Снимите верхние листья с молодой капусты и удалите толстый стебель. Разрежьте капусту пополам или на четвертинки, в зависимости от размера.
- Равномерно распределите оливковое масло на кусках капусты. Посолите и поперчите по вкусу.
- Посыпьте смесью сушеных трав сверху капусты, равномерно распределяя ее.
- Разложите куски капусты на противне для запекания, лицевой стороной вниз.
- Поставьте противень с капустой в разогретую духовку и запекайте примерно 25-30 минут, или пока капуста не станет золотистой и мягкой.
- Проверьте готовность капусты, проткнув ее вилкой. Если вилка легко проникает в капусту, значит она готова.
- Подавайте запеченную молодую капусту горячей в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Приятного аппетита!
