- 17, May 2023
- #1
Вот рецепт ленивых вареников на пару в мультиварке на 6 порций:
Ингредиенты:
Шаги:
- 300 г муки
- 2 яйца
- 200 г творога
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки ванильного сахара
- 2 столовые ложки сливочного масла
Шаги:
- В большой миске смешайте муку, сахар, соль и ванильный сахар. Добавьте яйца и хорошо перемешайте до образования крошек.
- Постепенно добавляйте творог и месите тесто до однородной консистенции. Если тесто слишком сухое, добавьте немного воды.
- Разделите тесто на несколько равных частей и скатайте из них длинные сосиски толщиной около 2 см.
- Включите мультиварку в режим "Пар", добавьте воду в подставку для парения и доведите ее до кипения.
- Нарежьте сосиски теста на небольшие кусочки длиной около 2-3 см и выложите их в корзину для парения мультиварки. Поставьте корзину в мультиварку и закройте крышку.
- Парите вареники в мультиварке в течение 15-20 минут, пока они не станут мягкими и пружинистыми.
- Когда вареники готовы
![[Денис, один из учеников Гермеса] Кластерный анализ](/assets/images/icons/forum2.png){kind=icon}
