- 13, Jun 2023
- #1
Вот простой рецепт приготовления картошки с грибами в мультиварке:
Ингредиенты:
Инструкции:
Приятного аппетита!
- 500 г картофеля
- 200 г грибов (можно использовать шампиньоны, лисички или другие грибы по вашему выбору)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 200 мл куриного или овощного бульона
- Соль и перец по вкусу
- По желанию: зелень для украшения
Инструкции:
- Картофель нужно очистить и нарезать кубиками или дольками.
- Грибы тщательно промыть и нарезать на ломтики или кубики.
- Лук мелко нашинковать, а чеснок измельчить.
- Включите мультиварку в режиме "жарка" или "обжаривание" и добавьте растительное масло.
- Положите нарезанный лук и чеснок в мультиварку и обжарьте их до мягкости и легкого золотистого оттенка.
- Добавьте нарезанные грибы в мультиварку и обжарьте их вместе с луком и чесноком около 5 минут, пока грибы не станут мягкими и приобретут золотистый цвет.
- Положите картофель в мультиварку и перемешайте с грибами, луком и чесноком.
- Залейте бульоном и добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
- Закройте мультиварку крышкой и установите режим "тушение" на 30-40 минут, в зависимости от желаемой степени готовности картошки.
- По окончании приготовления посмотрите, достаточно ли жидкости осталось. Если нужно, добавьте еще немного бульона или воды и перемешайте.
- Подавайте картошку с грибами горячей, посыпав свежей зеленью по желанию.
Приятного аппетита!