- 21, Apr 2023
- #1
Базовый кондитерский курс
Автор : Мария Решетникова
Научитесь профессионально готовить торты, капкейки, макаронс и другие популярные десерты.
Базовый курс состоит из 10 уроков.
За время обучения студенты познакомятся с основными видами теста и изделиями, которые входят в учебные программы мировых кондитерских школ.
В каждом уроке даются базовые технологии приготовления десертов, на основе которых можно готовить различные изделия и экспериментировать.
Видео-уроки разбиты на небольшие части от замеса теста до украшения.
Курс подходит как для новичков, так и для тех, кто хочет улучшить свои навыки, разобраться в основных принципах приготовления десертов и, возможно, открыть свою домашнюю кондитерскую!
Бесплатный урок: Маршмеллоу
Урок 1: Капкейки и кейкпопсы
Урок 2: Изделия из заварного теста
Урок 3: Макаронс
Урок 4: Безе и меренги
Урок 5: Пончики
Урок 6: Тарты и тарталетки
Урок 7: Чизкейки
Урок 8: Муссовые торты и пирожные
Урок 9: Многослойные торты
Урок 10: Бисквитные торты
Продажа:
Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
Скачать:
![[Fotoshkola] Онлайн-конференция](/assets/images/icons/forum5.png){kind=icon}
