- 26, Feb 2020
- #1
Философия еды. Правда о питании. Как нам, Homo sapiens, питаться, чтобы быть предельно здоровыми
Майкл Поллан
Описание: Книга, выход которой стал громким событием в Америке и Европе, бестселлер № 1 по версии "Нью-Йорк тайме", - теперь в России! Великий парадокс нашего времени: чем больше мы заботимся о правильном питании, тем менее здоровыми мы себя чувствуем.
Еда давно получила замену себе в виде "пищевых продуктов" с известным количеством питательных и вредных веществ.
Диеты и рекомендации по здоровому питанию идут рука об руку с многомиллиардным маркетингом, который не терпит возражений: снижай холестерин, покупая наш продукт! Снижай уровень глюкозы, покупая наш продукт!
Давайте же найдем и защитим еду, которую мы полюбим, еду, которая вернет нам удовольствие от ее употребления и здоровье, которое мы вот-вот окончательно подорвем, употребляя вместо нее "пищевые продукты".
Ешьте еду.
Ешьте умеренно.
В основном растительного происхождения.
И ЭТО ВСЕ!
Подробнее:
Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
Описание: Книга, выход которой стал громким событием в Америке и Европе, бестселлер № 1 по версии "Нью-Йорк тайме", - теперь в России! Великий парадокс нашего времени: чем больше мы заботимся о правильном питании, тем менее здоровыми мы себя чувствуем.
Еда давно получила замену себе в виде "пищевых продуктов" с известным количеством питательных и вредных веществ.
Диеты и рекомендации по здоровому питанию идут рука об руку с многомиллиардным маркетингом, который не терпит возражений: снижай холестерин, покупая наш продукт! Снижай уровень глюкозы, покупая наш продукт!
Давайте же найдем и защитим еду, которую мы полюбим, еду, которая вернет нам удовольствие от ее употребления и здоровье, которое мы вот-вот окончательно подорвем, употребляя вместо нее "пищевые продукты".
Ешьте еду.
Ешьте умеренно.
В основном растительного происхождения.
И ЭТО ВСЕ!
Подробнее:
https://www.labirint.ru/books/375644/
Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »