- 16, Jun 2023
- #1
Вот простой рецепт приготовления ликера из красной смородины в домашних условиях:
Ингредиенты:
Инструкции:
Учтите, что приготовление и употребление алкогольных напитков требует ответственности и долж
- 500 г красной смородины
- 200 г сахара
- 500 мл воды
- 250 мл водки (40% алкоголя)
Инструкции:
- Подготовка смородины: Тщательно промойте красную смородину, удалите палочки и пыльцу. Можете использовать смородину с плодоножками или без них, в зависимости от предпочтений.
- Приготовление сиропа: В кастрюле соедините воду и сахар, размешайте и доведите до кипения. После кипения убавьте огонь и варите сироп на слабом огне примерно 10-15 минут, пока сахар полностью не растворится. Дайте сиропу остыть.
- Маринование смородины: Положите смородину в стеклянную емкость и залейте ее остывшим сиропом. Перемешайте, чтобы смородина была полностью покрыта сиропом. Закройте емкость крышкой или пленкой и оставьте настаиваться в темном месте при комнатной температуре в течение 1-2 недель.
- Добавление водки: После того, как смородина настоилась, добавьте водку и хорошо перемешайте. Оставьте ликер настаиваться еще 1-2 дня.
- Фильтрация и разлив: Используя мелкую сито или марлю, процедите ликер, чтобы удалить оставшиеся частицы смородины. Затем разлейте ликер в стерильные бутылки или флаконы.
- Отдых: Дайте ликеру отдохнуть в течение 1-2 недель в прохладном и темном месте, чтобы вкус и аромат полностью раскрылись.
- Подача: Ваш домашний ликер из красной смородины готов! Он может быть подан в качестве аперитива, добавлен в коктейли или использован в кулинарных рецептах.
Учтите, что приготовление и употребление алкогольных напитков требует ответственности и долж
![[Илья Цимбалист] Мгновенные Клиенты в интернет магазин 2.0](/assets/images/icons/forum3.png){kind=icon}
![[Oлaрд Дикcoн] Архитектура сна и смерти](/assets/images/icons/forum6.png){kind=icon}
![[Максимум Деньги] Мега Денежный Отжиг (2018)](/assets/images/icons/forum5.png){kind=icon}
