- 16, Jun 2023
- #1
Куриные "бомбочки" - это вкусное и аппетитное блюдо, приготовленное из куриного фарша с добавлением различных специй и ингредиентов. Вот базовый рецепт для приготовления куриных "бомбочек":
Ингредиенты:
Инструкции:
Можно экспериментировать с рецептом, добавляя свои любимые специи или ингредиенты, чтобы придать блюду свой уникальный вкус. Приятного аппетита!
- 500 г куриного фарша
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 яйцо
- 1/4 чашки панировочных сухарей или хлебных крошек
- 1 чайная ложка сухого базилика
- 1 чайная ложка сухого оregano (душистый майоран)
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Инструкции:
- В большой миске смешайте куриный фарш, нарезанный лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари (или хлебные крошки), базилик, оregano, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
- Слепите небольшие шарики (бомбочки) из куриного фарша. Размер шариков может быть примерно как у маленького мячика.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло. Обжарьте куриные "бомбочки" с обеих сторон до золотистой корочки. Обратите внимание, что внутренняя часть бомбочек должна быть полностью проготовлена.
- После того, как куриные "бомбочки" готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
- Подавайте куриные "бомбочки" горячими в качестве главного блюда или в качестве закуски. Они великолепно сочетаются с различными соусами или дипами.
Можно экспериментировать с рецептом, добавляя свои любимые специи или ингредиенты, чтобы придать блюду свой уникальный вкус. Приятного аппетита!