- 16, Jun 2023
- #1
Вот простой рецепт приготовления курицы печени в беконе:
Ингредиенты:
Инструкции:
Приятного аппетита!
- 500 г куриных печенек
- 200 г бекона (тонкие ломтики)
- Соль и перец по вкусу
- Приправы по желанию (например, чесноковый порошок, паприка, розмарин и т.д.)
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
- Перед приготовлением промойте куриные печеньки в холодной воде и удалите все лишние пленки или желчные протоки.
- После промывания обсушите печень салфеткой и нарежьте на небольшие кусочки.
- Приправьте печень солью, перцем и приправами по вашему вкусу. Вы также можете добавить чесноковый порошок, паприку или другие любимые приправы.
- Оберните каждый кусочек курицы печени ломтиком бекона. При необходимости используйте зубочистки, чтобы фиксировать бекон на печени.
- В сковороде нагрейте небольшое количество растительного масла на среднем огне.
- Обжарьте печень в беконе на сковороде до золотистой корочки. Приготовление обычно занимает около 3-4 минуты с каждой стороны, но время может варьироваться в зависимости от толщины печенек и предпочитаемой степени прожарки.
- Когда печень в беконе готова, уберите ее из сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Подавайте курицу печень в беконе теплой. Она может быть отличным закусочным блюдом или гарниром к основному блюду.
Приятного аппетита!
![[Ирина Зингерман] Вещие сновидения (2020)](/assets/images/icons/forum6.png){kind=icon}
