- 14, Jun 2023
- #1
Клафути со сливами - это классическое французское десертное блюдо, которое состоит из тонкого слоя теста, запеченного с фруктами.
В случае с клафути со сливами, в него добавляются свежие сливы, которые при запекании придают десерту сочность и аромат. Вот базовый рецепт для приготовления клафути со сливами: Ингредиенты:
Инструкции:
Клафути со сливами отлично сочетается с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Он является отличным выбором для десерта в теплые летние дни или в любое время года, когда доступны свежие сливы.
В случае с клафути со сливами, в него добавляются свежие сливы, которые при запекании придают десерту сочность и аромат. Вот базовый рецепт для приготовления клафути со сливами: Ингредиенты:
- 500 г свежих слив
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 120 г муки
- 250 мл молока
- щепотка соли
- ванильный экстракт (по вкусу)
- сливочное масло (для формы)
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- Разделите сливы пополам, удалите косточки и выложите их в форму.
- В большой миске взбейте яйца с сахаром до получения густой пены.
- Добавьте муку, молоко, соль и ванильный экстракт. Тщательно взбейте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и образовалась однородная масса.
- Полейте получившуюся смесь на сливы в форме.
- Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте клафути около 35-40 минут, или пока верх не станет золотистым и десерт не пропечется.
- Когда клафути готов, остудите его немного перед подачей. Подавайте его теплым или в прохладном виде. При желании можно посыпать сверху сахарной пудрой.
Клафути со сливами отлично сочетается с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Он является отличным выбором для десерта в теплые летние дни или в любое время года, когда доступны свежие сливы.
![[леонид Каюм] Осознанность](/assets/images/icons/forum3.png){kind=icon}
![Заработок на собственном сервисе по e-mail рассылкам [Закрытая]](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}
