Кавказская кухня

  • Автор темы Женя Шатуха
  • 23
  • Обновлено
  • 16, Apr 2023
  • #1




Описание:

Если японская, индийская, мексиканская или, к примеру, скандинавская кухни имеют как своих поклонников, так и противников, то кавказскую кухню любят, пожалуй, все без исключения.

Одни только названия ее самых известных блюд — шашлык, люля-кебаб, сациви, чахохбили,

харчо, лобио, хачапури — будят аппетит и самые «вкусные» воспоминания.



Секрет популярности прост — кавказская кухня, во-первых, очень «здоровая» (не будем забывать о долголетии кавказских горцев!), в ее блюдах соблюдается гармоничный баланс важных для человеческого организма веществ, а во-вторых, она необыкновенно вкусна за счет использования качественных свежих продуктов и разнообразных ароматных приправ и специй — причем без особой остроты: национальные блюда Грузии, Армении, Азербайджана — вовсе не острые, а пряные.

Ссылка:


тут

Кавказская кухня

Скачать:

тут

MEGA

Женя Шатуха


Рег
28 Oct, 2020

Тем
1

Постов
1

Баллов
11
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно