Капуста «Чудо»: вместо сковороды и кастрюли готовим в пакете

  • Автор темы Lucania
  • 16
  • Обновлено
  • 13, Jun 2023
  • #1
Капуста "Чудо" - это метод приготовления капусты без использования сковороды или кастрюли.

Вместо этого используется пакет для запекания или пакет для пищевого приготовления, который помогает сохранить влагу и ароматы, а также упрощает процесс готовки.

Вот как приготовить капусту "Чудо" в пакете: Ингредиенты:
  • 1 головка капусты, нарезанная на ломтики или полоски
  • 2-3 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Дополнительные приправы по желанию (например, чеснок, тимьян, розмарин и т.д.)


Инструкции:
  • Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  • Подготовьте пакет для запекания или пакет для пищевого приготовления, следуя инструкциям на упаковке.
  • Внутри пакета добавьте нарезанную капусту.
  • Полейте капусту растительным маслом. Приправьте солью, перцем и любыми другими приправами по вкусу.
  • Закройте пакет и хорошо перемешайте, чтобы капуста была равномерно покрыта маслом и приправами.
  • Разложите пакет с капустой на противень и поместите его в разогретую духовку.
  • Готовьте капусту в духовке в течение 20-30 минут, или пока она не станет мягкой и золотистой.
  • Осторожно извлеките пакет из духовки и оставьте на несколько минут, чтобы он остыл немного.
  • Осторожно откройте пакет, избегая контакта с горячими паром, и переложите готовую капусту на тарелку или поднос.
  • Подавайте капусту "Чудо" как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду.


Готовая капуста будет сочной, ароматной и сохранит большую часть своих питательных веществ. Помните, что время готовки может немного варьироваться в зависимости от толщины и размера нарезанной капусты, поэтому следите за процессом приготовления. Приятного аппетита!

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно